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日日自炊自足

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夫なし。子は独立。 自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。 アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減… もっと読む
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2023年6月の記事一覧

日日自炊自足【6月28日の夕食 と その言い訳は誰に】

・タルタルのり弁当(テイクアウト) ・茶碗蒸し(市販品) ibitsu A 平日ジムへ行くときは…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【6月27日の夕食 と 体重計購入】

・鰤 の煮物(味付:ラカントS みりん 酒 醤油) ・舞茸 ブロッコリー のバター炒め(味…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【6月26日の夕食 と ひとり暮らしになって気軽に買えるようになったも…

残りの ・トマト(味付:塩) ・キムチ(市販品) and ・鯵 の刺身(味付:醤油) ・納豆 た…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日は仕事を終え、一度自宅へ戻ってからジムへ。 4月末から通い始めてまるっと2ヶ月が経っ…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【6月22日の夕食 23日今朝の食事】

残りの ・豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ の煮物(味付:煮干粉 ラカントS みりん 酒 醤…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【6月21日の夕食 と 最終回の日々】

残りの ・豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ の煮物(味付:煮干粉 ラカントS みりん 酒 醤…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【6月20日の夕食 と 近頃のお孫様】

・鰤の塩焼き(味付:塩) ・豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ の煮物(味付:煮干粉 ラカントS みりん 酒 醤油) ・電子レンジで加熱した茄子 トマト をすりおろし生姜を加えたものに漬けたもの ・寄せ豆腐 キムチ ・ぶどう 4歳男児のお孫様。 「けっこん」という単語を覚えたそうです。 お孫様辞典によれば けっこん とは おとこのひととおんなのひと が できること  つかいかた 「ぱぱとまま けっこんすればー?」 だ、そうです。

日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日、仕事からいったん家に戻り荷物を持ってジムへ出かける、という想定で電車に乗ったもの…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【6月15日の夕食 と 夜のおやつ】

残りの ・レバー 生姜煮(味付:薄切り生姜 ラカントS 酒 みりん) and ・トマト 茹でた…

ibitsu
10か月前
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日日自炊自足【早退前後の食事 と 無理なく最速で痩せるには】

【6月13日の夕食】 ・サーモンの西京焼き 玉ねぎ のホイル焼 ・レバー 生姜煮(味付:薄切…

ibitsu
11か月前
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日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日、仕事を終えて一旦家に帰ってからジムへ行った。 家を出るのが遅くなったのでもちろん…

ibitsu
11か月前
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日日自炊自足【6月8日の夕食 と 手荒れについて】

残りの ・きゅうりの糠漬け(市販品) and ・鯖のみりん干 ・かぼちゃ の塩煮(味付:塩 み…

ibitsu
11か月前
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日日自炊自足【6月7日の夕食 と ジム通い、その後】

・豚バラ薄切り肉 舞茸 ニラ の炒め物(味付:塩 胡椒 油不使用) ・トマト 塩昆布和え …

ibitsu
11か月前
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日日自炊自足【6月6日の夕食 と 今日のご飯は何だろなクイーーーーズ!】

・めかじき 長葱 舞茸 のを煮たもの(味付:砂糖 みりん 醤油) ・豆腐 に残りの 白瓜 と きゅうり の塩もみしたもの 茹でたブロッコリーを合わせたもの(味付:自家製醤油麹 茗荷) ・そうめん(味付:めんつゆ しそ 胡麻) 仕事から帰った時間に娘からビデオ通話がかかってくると 4才のお孫様の第一声はほぼ 「ぽっぽー(孫からのわたしの愛称)ごはんみせてー」だ。 わたしはカメラの向きを変えて、料理をひとつずつ映しながら 「これなーんだ?」クイズを始める。 昨日のそうめん