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築地場外 ラーメン屋・幸軒のシンプルカレー

以前、築地場外に行った時にラーメンを食べた昭和から続く老舗のラーメン屋、幸軒。

前回、メニューにあって気になったカレーを今回はいただきました。

多くの人はラーメンのサイドメニューとして茶碗ラーメンを注文するのですが、一人前のカレーライスで注文です。

スープ付き

色合いがいかにも昭和の大衆食堂とかで出されていたようなカレーです。

ドロッとして濃厚な味。
具はシンプルに玉ねぎと豚肉だけ。
それをカレー粉と共に煮込んだだけのシンプルなカレーライス。

明治に伝来されて以来、日本の国民食となったカレーライス。本場の本格的インドカレーから家で作るカレーやレトルトまで味の種類は千差万別、無限大。

それぞれに味わい、美味しさは違いますが、たまにはもこういうシンプルな味のカレーもいいものです。


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