マガジンのカバー画像

マガジン

24
運営しているクリエイター

#エッセイ

コーヒーのおいしさ

コーヒーのおいしさ

おつかれさまです。こんばんは。

久しぶりの投稿です。

今日は最近思うこと。コーヒーのおいしさについて書こうと思います。

最近、家カフェという言葉が流行っていますね。実は僕も最近、コーヒーに凝っております。豆の焙煎度や挽き目、産地などなど自分なりにこだわって美味しいコーヒーを探しています。

自分で淹れるようになって気づいたのは、ひとえにコーヒーと言っても実に色々な条件が複雑に絡み合っていて、

もっとみる
HARIO V60のある生活

HARIO V60のある生活

こんにちは。
TwitterでCoffee advent calendarの存在を知って、いちコーヒーファンとして、初心者ながら恐れ多くも、この機会に執筆することを決意しました。
ちなみに人生初のAdvent calendarへの参加です。

先に身の上話を。

制作会社に勤務する男子、コーヒーとの出会い僕は都内で働くフリーランスのデザイナーです。
スペシャルティコーヒー、ひいてはシングルオリジン

もっとみる