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私の初めてのノルウェーでのクリスマスのことでした。日本から夫が持って帰りお義母さんたちに…
こんにちは😃ホームベーカリーで作る米粉パンを研究しているこめこっこです。現在長芋米粉パン…
フィロ生地がなければ始まらない 日本でも人気が出始めたバクラヴァ。フィロ生地(phyllo doug…
春を告げる食材を使いたくて、つい探しています。 実を言うと、春が苦手なのだけれど。。。 …
味噌煮込みうどんや味噌カツが好きだ。なめこや豆腐の赤だしも。 つまり八丁味噌の味が好きで…
つい先日。 ショッピングモールのパン屋さんの前で思わず立ち止まった。 クルンジ マシッソヨ…
から揚げと言ったら、鶏肉が真っ先に思い浮かびそうですが、今回はお肉は使っていないんです。 見出し画像を見てもお肉っぽく見えると思うのですが、近くで見てもバレないビジュアルです！ 見て！👀 ねっ？ コレがお肉でなければなんなのさっ！ と思うでしょ？ 高野豆腐です。 ヘルシーなのかはちょっと微妙です。 高野豆腐に味がしみ込んでいる事と卵の衣がきちんとついていれば油を吸ってしまう事はないと思うけれど、高野豆腐が油を吸うと、普通の唐揚げよりもハイカロリーになりそうな予感です
周波数セラピストakiko*です いつもありがとうございます♪ 先月、だったかな？ あ！St.Valen…
ども〜♪ 先日、このnoteの中で蕎麦粉を販売しておられる方と繋がりました。 早速送っていた…
抜群の鮮度とたっぷりの脂乗り、「氷見とろ生いわし」の３記事め。 いわしが届く前から「これ…
北関東の里山より、こんにちは。道の駅で地元産の蕎麦粉が手に入りました。私はしばらくの間…
北関東の里山より、こんにちは。 先日、いつもの蕎麦粉パンにドライフルーツを加えて焼いてみ…
こんにちは！ クロモジ精油の香りも癒される、 アロマを暮らしの片隅に置く薬剤師 ”あき” と…
