採れたて&ゆでたてグリンピースがヤバイ うまさ天国新潟暮らしは最強説
野菜は採れたてが一番
なのはご存じのとおりですが
この時期に採れる”緑のお豆”はなおさらのこと。
ところで
緑のお豆と言えば何が思い浮かびますか?
スナップエンドウ
グリンピース
さやえんどう
そらまめ などなど
私にとって”劇的に好き案件”です。
みずみずしさに加え
シャキッとした歯ごたえ
緑のお豆って本当に美味しいですよね。
こちら新潟でもちょうど今
緑のお豆たちが真っ盛りです。
(ソラマメだけもうちょっと待って)
緑色輝くさやの中に
太陽の恵みをギューッと濃縮させ
丸い実の中には旨みと美味しさが
これでもかと詰まっています。
はい、これ『緑のお豆の定義』
緑のお豆の大切なポイントは
採ったらできるだけ早く食べたい
ということ。
ってなると
もぎたて&ゆでたてが最強なわけで
そしてそれを実現できるのが
トモコばあちゃんの畑 なんです。
農民だらけの新潟県
新潟は言わずと知れた農業県。
日本一のお米の生産地なので
周りも田んぼだらけです。
家庭菜園をする人も多く
我が家でも
義母&実父がそれぞれ畑農民という環境。
大規模農家以外の
家族農民も多い土地柄なんですよ。
そしてそんな新潟では
今年もついに
待望の・・・
グリンピースの季節がやってきたぞーーーーーー!!
ひゃっほ~~~い!
わっしょ~~~い!
(大抵このノリ)
なんとうちのトモコばあちゃんは
グリンピースが採れると
もぎたてを速攻ゆでてくれて
超速で家に届けてくれるんです。
(バーバーイーツとかなんとか)
んで、昨日はちょうど
その美味しさ爆弾便がやってきたという次第。
完全に
もぎたて&ゆでたてのグリンピース
そんなのうまいに決まっとる。
私も一度とりこになってからというもの
毎年グリンピースフィーバーしてます
参照 ↓
いや、誇張じゃなくてね
もぎたて&ゆでたてグリンピースは
本当に美味しいんですって。
ひと口食べると
がつんと脳天やられる美味しさなんです。
そんなお豆を毎年食べられるなんて
新潟最高だなと思うわけです。
最近、新潟に生まれたことが
運命なんじゃないかと感じているくらい
美味しいものがたくさんありすぎヒャッハーなんです。
(※新潟人がいつもこんなテンションなわけではないです)
(この人だけです)
ですので、あなたにもぜひこのグリンピースを
味わってもらいたい。
・・・
え?新潟までは来れない?
う~ん、それなら今日は
緑のお豆の美味しい選び方ワンポイントを
最後にご紹介します。
せめて少しでも美味しいお豆で
ヒャッハーして下さいね。
【おまけ】緑のお豆のおいしい選び方
そして
なるべく早く食べてね。
緑のお豆はきっと
あなたに口福を運んでくれることでしょう。
勝手に緑のお豆推進委員会
新潟支部長(自称)
綺麗道がお送りしました。
あなたのスキ&コメントが励みです
火曜金曜更新中でございます。
あまりに緑のお豆が好き過ぎて
お豆記事これだけ書いてました
(今気づいた)
↓
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