パン祭りのススメ・楽しい家食を発見。手巻き寿司より好評でした
週末は外出もできないので、家での楽しみを模索中。
そんな我が家で見つけた新発見。
パン祭り。
先日おにぎにりの具を自分で選んで握るおにぎり祭りを開催しましたが、大好評。子どもたちにとっては「自分で作る喜び」が食育につながっていることを実感しています。
今回は家族みんな大好きなパン。
パンの新たな楽しみ方を見つけました。
といっても、おにぎりや手巻きずしのように好きな具をのせて食べるだけなんですが。それが本当に祭りのように活気あふれる食卓になりました。
メニュー一覧
好きなパンに好きな具と好きなソースをかけて召し上がれ。
・野菜
・お肉魚系
・チーズなどアクセントになるもの
・ソース類
などのジャンルで少しずつ用意すると楽しいです。
①主役のパン
・食パン
・バケット
・ナッツ入りハード系パン
②野菜
・サニーレタス
・きゅうり
・ブロッコリー
・ミニトマト
③トマトのブルスケッタ風
カットしたトマトに、
オリーブオイル・すりおろしにんにく・塩こうじ・乾燥パセリを混ぜるだけ
④たまごサラダ
・ゆでたまご
・ゆでたまごとマヨネーズを和えるだけ
⑤鯖缶のリエット風
鯖缶をフォークでくずし、
すりおろしにんにく・オリーブオイル
・マヨネーズ・塩こうじを和えるだけ
⑥チーズ
スライスチーズとダイスカットしたチーズの2種
⑦生ハム
無添加の生ハムを見つけたので嬉しくて購入
⑧枝豆
冷凍枝豆です
⑨マスタードソース
・マスタード 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
⑩レモン塩ソース
・レモン塩
・オリーブオイル
・はちみつ
というラインナップでお送りしました。
パンだけでなくレタスに挟んでみたり
楽しみもいろいろ広がります。
3歳娘も手を汚さずに色々のせて楽しんでいました。刺身が苦手なので、手巻きすしよりお好みのようです。
今回は生ハムとパンを買っただけ。
家にあるもので作った割にはとても楽しい時間になりました。
パンは美味しくてついつい食べ過ぎてしまうのですが、たまにご褒美的な感じでこういう楽しみもありですね。
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