今まで作ってきた「からしそば & からしめし」たち
2年前くらいに作ってハマった「からしそば」
エビやレタスや筍が入った具沢山の餡を、
辛子醤油で和えた麺にかけたものなのですが、
これが美味しいのなんのって。
ツーンとする辛子がたまらない〜(๑>◡<๑)
「これ、絶対にご飯でも美味しはず!」と、
すぐに試したのがコチラの「からしめし」
麺でも、ご飯でも美味しかったんだけど、
この一番初めに作った具沢山の
「からしそば & からしめし」を作るのは、
材料を揃えたりするのも大変だし、
費用も結構かかるのよね(^◇^;)
そこで、家にあるものを組み合わせ、
「からしそば」を作ってみたのをきっかけに、
アレンジ版を頻繁に作るようになりました。
まだまだ数が少ないですが、
最新のものからぞうぞ!
時々、チェックすると、
品数が増えているかも???♪(´ε` )
今後もいろんな食材で作ってみようと思います。
それでは、また。
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