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ブルガリア紹介

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ブルガリアに関する記事をまとめています。
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#ヨーグルト

ブルガリアの伝統的なサラダ、スネジャンカを作ってみた!

ブルガリアの伝統的なサラダ、スネジャンカを作ってみた!

スネジャンカ。
ブルガリア語で「白雪姫」という意味のヨーグルトサラダです。
ヨーグルト、キュウリ、ニンニク、ディルなどで作ります。
ベランダのディルを使って作ってみましょう!

ブルガリアの伝統的サラダですから、使用するヨーグルトもブルガリアヨーグルトで。
レシピも明治さんのヨーグルトレシピを参考にしました。

■スネジャンカ
(4人前)
・ヨーグルト(水切りしたもの)・・・320g
・キュウリ・

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ブルガリアが思いやりに溢れる国だと感じた3つの出会い

ブルガリアが思いやりに溢れる国だと感じた3つの出会い

こんにちは。あっちゃん(@lifefullvoyage)です。

突然ですがブルガリアってどのようなイメージですか?ヨーグルト?寒い?治安っていいの?

今年の2月に実際に行き、忘れ物を届けてく入れたり、携帯をかしてくれたり・・・と沢山のいい人に出会いました。

今回はその時のことを記載していきます。

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1.宿を見つけるま

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ブルガリアのヨーグルトの話

ブルガリアのヨーグルトの話

日本の友達は「ブルガリアといえば~、ヨーグルト?」と口をそろえて言う。

うんざりしたいところだが、うん、本当にその通りなんだよ。

今日はそんな方々に、ブルガリアとヨーグルトについてみっちりと紹介したい。

ブルガリアで食べられているヨーグルト前回の記事で触れたように、ブルガリアではヨーグルトはかなり人気がある。

ブルガリア(ソフィア市内)のどのスーパーに行っても最低限、ヨーグルトのためにこの

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