必須ビタミン「ビタミンB2」

ビタミンB2は糖質、脂質、たんぱく質のエネルギー代謝をサポートし、生体内の様々な機能に関与していますが、 特に脂質の代謝に欠かせないビタミンです。

また皮膚の健康維持と身体の成長もサポートしています。

脂質をエネルギーに変える際に、必要不可欠なビタミンで、不足するとこの変換が上手くいかず皮下脂肪や内臓脂肪として蓄えられやすくなります。

また、体内で脂質が酸化してしまった物質を分解、排出に促す働きもあり、肥満や老化、生活習慣病の予防にも役立っています。


そして、 「発育のビタミン」とも言われ、
たんぱく質の合成に関与し体の成長をサポートしています。
また脂質を使って新しい細胞を作るため、ビタミンB2によって多くのエネルギーを生み出しています。
その為、成長期とされる12〜18歳辺りの摂取目安量は高く設定されています。

この新しい細胞を作るサポートする働きは、皮膚や髪、肌や爪、唇や喉、眼などにも共通しており、皮膚や粘膜の健康もサポートしています。

その為不足してしまうと、ニキビや肌荒れ、口内炎などが起こりやすくなります。

豊富に含む食材としては、
レバー(牛、豚、鳥)やうなぎ、イワシやブリ、サバやサンマなどの魚介類、
牛乳や納豆、卵やアボカドにも多く含まれています。

水溶性ビタミンのため、身体に蓄積されない為、上限値は設定されていません。

体脂肪を減らしていく上で、
この脂質の代謝というのは非常に重要な働きですので、不足しないように日々取り入れて身体に付く前にエネルギーへと変えてしまいましょう。

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リバイブ神戸三宮 / 堤 竜太郎(ツツミ リュウタロウ)

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