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【2か月に一度、メインのラーメンが入れ替わる!ラーメンステーション神戸元町に行ってきました:親子麺erぶらり旅】
ラーメンステーションは、
「2ヶ月に1度、名店の味が入れ替わる」
というコンセプトのもと、
全国の名店のラーメンを隔月替わりのラーメンが味わえるラーメン店。
今月のラーメンは、
極濃豚骨らーめん小僧の「最強濃度!禁断の豚骨らーめん」
麺を大盛りにして、ももちゃんとシェアしました。
スープは非常に濃厚で、レンゲがまっすぐ立つほどの粘度です。
麺は太めで、スープとの相性も〇。しっかりと汁をからめ取
【六甲道にて、自家製麺 肉スタイル林。際立つジューシーチャーシュー】
半年ぶりに六甲道。六甲道に来れば必ずラーメンを食べる。
今回は、割と最近のお店である「肉スタイル林」へ。
現地に行くと、漢字で力強く
「肉林」
と書かれており、間に小さく「スタイル」と書いていて微笑ましい。
中では爽やかな笑顔のお兄さんが丁寧に接客してくれた。
看板メニューは味噌ラーメン1150円。
インスタをフォローすると大森が無料だというので、早速フォロー。
ほどなく着丼。
紙エプロン
【地元の人に聞いたラーメン屋さんはうまいに決まってる。尼崎はayairoにて塩ラーメンをいただく】
尼崎市は立花生涯学習プラザにて、パートナーシップのお話と絵本の読み聞かせ。
施設の方に教えていただいた、ayairoにてランチを。
ここは大当たりでした!さすが地元を知り尽くした尼崎市職員さんの情報。
玉子塩ラーメン1000円をオーダー。
麺を少し固めのストレート麺。
煮卵、チャーシュー(鳥と豚が1枚ずつ)、メンマ。
透き通るスープは本当にあっさりしている。
しかし、具材のすべてが麺とスープを引
【26年目の薩摩羅麺神戸栄光店で、(ほぼ)最後のチャーハンを食べること】
娘たちを連れて新長田は薩摩羅麺へ。
なんと平成8年からやっておられるというお店、ご主人と奥さんとお二人で切り盛り。
お二人ともすごく優しく、子どもへの対応もバッチリ。
取皿もすぐに用意してくれて嬉しい。
とんこつベースのお店で、醤油、塩、味噌の選択肢が。
『当店おすすめ』って書かれている
「さつまラーメン 塩味(コクあるとんこつ)」をオーダー。
なんと500円!!安すぎる!
濃厚こってり!という
【福原の老舗、松濤庵(しょうとうあん) にて親子で蕎麦をたぐること:親子麺erぶらり旅】
暑いですねー(-_-;)
娘たちが「冷たいうどんが食べたい」というので、
福原の松濤庵(しょうとうあん)に。
福原に昔からあるという老舗。
来たのはまだ3回目くらい。どれも美味しい。
蕎麦がおすすめだが、娘たちは自由に頼む(聞いてない)。それで良い。
皆でシェアしながら食べる。取皿もサッと出してくれて嬉しい。
冷やしたぬきは絶品。夏の暑い時期に、また食べに来たい。 #パパの子育て #子育て #育
【芦屋駅南側の芦屋らーめん庵 本店にて「ハーフ&ハーフ」ラーメンを食べること】
久しぶりに芦屋駅。
楓林らーめんと迷った結果、芦屋らーめん庵 本店に。
ハーフ&ハーフ、という変わり種の形態が選択できる。
4種類あるラーメンの内、2種類を半分ずつで1人前分出してくれるという。
素直に、一番人気だという元醤油と塩に。
麺の固さも選べるので、硬めをオーダー。
両方うまい!
元醤油も塩も、両方濃い味付け。コッテリ、という感じ。
博多ラーメンのようなストレートの麺に、スープがよく
【親子麺erぶらり旅:久しぶりに神戸で、本場の博多ラーメンっぽいラーメンを食べた:麺屋とど丸】
早めに帰宅できたので、自転車で長女あっちゃんの習い事(ダンス)のお迎えに。
いつもは一人でバスに乗って帰ってくるが、
帰りのバスはいつも満員なので、大人たちにグイグイ押されて、しんどいらしい…。
なので、自転車で習い事の会場まで迎えに行くと、とても喜んでくれた。
事前に奥さんに許可を得て、帰りに晩ごはんを食べに行くことに。
「何が食べたい?」「もちろんラーメン!」
行きたいと思っていたお店が臨
【馬肉+ラーメン。神戸駅北側に新風の予感。「麺処さくら庵」:親子麺erぶらり旅】
神戸駅北側と言えば、製麺王ありラーメン会あり、ちょっと歩けば神戸っ子あり、
言わずとしれたラーメン激戦区。
そんな界隈に、新しく出来たラーメン屋さん「麺処さくら庵」。
なんと、馬肉のラーメン!
3歳の次女ももちゃんと行ったが、お店のお兄さん、サービスとっても良い!
子供椅子もありますよ。取皿はいりますか?まずはそこから(笑)
さくら麺980円をオーダー。
シャキシャキの水菜の上に色鮮やかな馬肉
【京都の親子ランチは煮干し中華そば にぼ流:親子麺erぶらり旅】
ドラえもん展を家族で見に行ったので、京都でラーメンを!
行きたかった本命のお店は、日差しを遮るものが無い路上で3組待ちだったので、待ち時間なしで入れるこちらのお店「煮干し中華そば にぼ流」に。
僕は「煮干し混ぜそば」〆ごはん付、長女あっちゃんは煮干し中華そば、奥さんは鶏トンコツ煮干しそばをオーダー。
清潔な店内。気遣いのある店員さん。小分け用のお皿もすぐ持ってきてくれるし、気持ちのいいお店。
まぜ