【クリスマスの夜にひとり、名店で中華そばをいただくこと】

クリスマスの夜、やむを得ず残業。
サンタ業は、前日夜からしっかりコンプリート済みとはいえ、ションボリと帰宅中。
激寒の帰り道、いつもは常に誰か並んでいるもっこす総本店が、
さすがにこの日はガラガラ。
ちょっと迷った末に入店。

元気なお兄さんたちが出迎えてくれる。
いつもの中華そば（正油）をオーダー。
ここの魅力は、ラーメンの味ももちろんのこと、
意外に（笑）高いホスピタリティ。
人気のお店って、店の効率を最優先して客をルールで縛ろうとしたりする所がたまにあるけど、
もっこす本店、子連れで行っても気持ち良いサービスを（自分は）受けている。
リュックを（ヌルヌルのｗ）床に置こうとすると、
サーッとカゴを持ってきてくれたり。

チャーシュー追加してないのに、このチャーシュー。
そして、たっぷりのネギと優しいスープ。
疲れた体に染み渡りました。

神戸の老舗ラーメンといえば、もっこす（と「神戸っ子」）。
いつ行ってもうまい、という盤石の安心感。
ごちそうさまでした。
 #もっこす総本店 #中華そば #ラーメン #チャーシュー