2019年4月の記事一覧
バーテンダーが主催する焼酎のイベント
「芋、米、麦、黒糖、泡盛…
熱燗、ロック、水割り、ソーダ割り…
これだけ多様な飲み方のできる
アルコールってありますか？」
とあるバーテンダーさんは言いました。
先週の日曜日、バーテンダーさんの主催する焼酎のイベントに行ってきました。
色々な酒蔵さんが来ていて
それぞれのこだわりなどをガッツリ聞ける上に
６人の講師による30分一本の講座が６本も続く濃い内容のイベント。
その中でも
一つのチーズケーキと２種類の日本酒だけで生まれたいくつもの感動の話【食レポ（AOYAMA SAKE FlEA）】
AOYAMA SAKE FlEAにて行われた
Food Expanderである田村 浩二さんと
BAR Gatsの水原 将さんによる
コラボペアリングに行って参りました。
奥さまへのホワイトデーのプレゼントとして送らせていただいた絶品チーズケーキと
前回のAoyamaSake Fleaの時に
「この人の出るイベントがあったらまた行きたい！」
と思っていた
燗酒とトークのプロの水原
