Ｒ君特製ブイヤベースからのパスタ　薩摩芋の檸檬煮とお惣菜　人権は対等

#ﾎｰﾑｽｸｰﾙ料理

Ｒ君が作ったブイヤベース🍲✨

八方汁(昆布やきのこ、牡蠣や浅利等魚介類山盛り出汁)を隠し味に旨味爆発してるねぇ🐟🍅

ブイヤベースは元々南フランスの漁師料理。其の時にある色んな魚介類をトマトスープで煮込むだけ。

皮ハギのゾンビが出て来た。

淡白なお魚だから濃厚なスープが合うね。

うわあ。

余ったソースでパスタを煮ているＲ君。

此れ絶対旨いじゃん🍝✨

あああ。此れはヤバい。

旨過ぎる😍😍😍

ずっと食べていたい。

パスタと一緒にグツグツ煮てボロボロに崩れた海老の頭が元通りの形になって盛り付けられてたから『あれ？海老が元通り？』と言ったら『組み立てた😗』だって。プラモデルみたいに言うね(笑)

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夜中に薩摩芋の檸檬煮を作った。

明日のＲ君のおやつ🍋✨

バニラアイスと一緒に食べてもいいかも。

ついでに『小松菜の麺つゆ和え(胡麻油と鰹節入り)』と『胡瓜の浅漬け』も作っておいた。

どちらもＲ君の好物。

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うちは当て嵌まらないなぁ。確かに私に対しての方がスキンシップ全開な気もするけどＲ君が夫の前で本音言えないとか本性見せられないとかは全くなさそう。夫ともハグやキスもするしめっちゃ仲良し。『家族全員人権は対等』が合言葉の家族だからかな。父親が怖くて何で怒り出すか解らない恐怖もない。