魚住料理帖・おうちごはん編②
スイスチャード（不断草）カラフルなほうれん草として扱うといいのよん
小松菜はよく使う。ビタミンBとか鉄分とか栄養がよろしおすえ
オクラおかか
一人暮らしだからこれでお腹いっぱいになっちゃう
セロリを使っていろいろ料理
セロリのお味噌汁
セロリと鶏肉の炒め物・レモン醤油味
セロリと豚肉の炒め物・レモン醤油
セロリの葉の佃煮
茄子のお味噌汁
四角いお皿も結構スキ
片口を小鉢に！推奨中(笑)
仙台麩。煮物にもいいよね
仙台麩のお味噌汁
お気に入りの片口でオクラと茗荷おかか（清岡幸道作品）
タコぶつ丼
竹製ランチョンマットは100均で購入
タケノコ細切り（水煮）のお味噌汁
鶏もも肉とナスの乱切りを油で炒めて、鍋へ移し、めんつゆを入れて温め、そうめんを温かい汁でいただくとうまいよ！
TOKYO-Xと小松菜の炒め物（お皿は、清岡幸道作品）
しらすおろしはごはんのともとして最強かも(笑)
ます寿司は、駅弁フェアで買おてきたで(笑)
初めての野菜・スイスチャード（不断草）青森直送野菜販売「ひだまりマルシェ」で購入
スイスチャードと鶏もも肉の炒め物・レモン醤油
しば漬けは買ってきた（小鉢はお気に入り。佐藤もも子作品）
メンマ（水煮）のお味噌汁
めずらしく地味な食卓にスイスチャードの色が入ったぞ(笑)
シジミ砂抜きをじっくり
シジミのお味噌汁この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？