ジャズドリーム長島で、弟子屈ラーメンのチャーマヨを発見
【1128むすび】
《連続1303日目!》弟子屈ラーメン(ジャズドリーム長島)チャーマヨのり巻き
関西おむすび探しの旅の締めくくりとして、ジブリパークにある「千と千尋に出てくるおむすび」リポートをしようと思って名古屋に向かうも、休業中。
さて困ったぞ。
どこに行こう。
遊園地?
うーん。
いろいろ考えた挙句、買い物に行くことにする。
向かったのは、三重県の桑名市にある三井アウトレットパークジャズドリーム長島。
国内最大級のアウトレットモールと言われているところでとにかく広い。
隣にナガシマスパーランドがあるからかもしれないけれど、駐車場もとてつもなく広く、しかも有料(買い物をすると返金される)
ショップを回っているだけで、あっという間に時間が過ぎていく。
暗くなってきた。
お腹が空いてきたのでフードコートへ。
温かいものが食べたいなあと思っていたら、ラーメン屋さんを発見。
弟子屈(でしかが)ラーメン。
もしかして、北海道のラーメン!?
そういえば、新千歳空港の中で見たことがあるかも。
(新千歳空港のラーメンとおむすび食べ歩きリポート)
ラーメンは味噌系と醤油系と塩の3種類。
それに北海道らしく、豚丼やいくら丼などもある。
あっ!
メニューボードをよく見ると、下の方におむすびらしきものがある。
「チャーマヨのり巻き?」
これはいったいなに???
味噌ラーメンとチャーマヨ。
ひゃー旨そう!
まずはラーメンから。
ずずずっ。
なるほど。
こってりというよりかは、味わいが深いという感じ。豚骨だけだなく、魚介系の風味も感じるし、味噌もいろいろブレンドしている感じ。
大きな焼豚も香ばしく炙られていて旨い。
そして、チャーマヨだ。
がぶっ。
おっ、ふんわり口の中に広がるな。
のり巻きと書いてあったけれど、ほぼ「おにぎらず」だな。
もちろん酢飯でもないし、ごはんに具を入れて三角に海苔で巻いた感じ。
うんうん?
チャーマヨのチャーは焼豚。
マヨは辛子マヨネーズだな。
ピンク色に見えるのはかまぼこ。
これらが細かく刻まれて、ごはんと海苔にたっぷり包まれている。
このまろやかな旨さは、ラーメンとの相性もバッチリ。
三重県桑名市の三井アウトレットパークジャズドリーム長島で見つけた、おにぎらず風のチャーマヨ。
ご馳走たまでした!
アウトレットモールのおむすびは、実はかなりレアなのです。
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