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農家の嫁になりたかったアロマテラピストの植物日記

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新城朋子

#自然治癒力

新城朋子

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月にかわって・・・

月にかわって・・・

おはようございます！
農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
　
柑橘類には、さまざまな薬効があることが
古い時代から知られていますが
　
その中でも、オレンジは、その皮を
橘皮（きつひ）、陳皮（ちんぴ）といい、
薬効が高く漢方にも用いられています。
　
ハーブティにしたり、アロマテラピーの
精油として使うオレンジは、
　
ビターオレンジ（橙：ダイダイ）
スイートオレンジ（甘橙：ア

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美人のもと

美人のもと

農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
　
クレオパトラの愛した
緑色のスープ
　
日本ではねばねばおひたしなどで
おなじみのモロヘイヤですが、
　
北アフリカ原産で、モロヘイヤで
作った緑色のスープはエジプトの
国民食。
　
かつて、クレオパトラも愛飲したと
いわれています。
　
そんなモロヘイヤは、細胞老化のもととなる
活性酸素の働きを抑える抗酸化作用の高い
栄養素が豊富に含ま

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天使の花

天使の花

農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
　
ANGELICA
日本語ではアンゼリカ（アンジェリカ）
　
ラテン語で天使を意味するAngelicusに
由来し、大天使ミカエルの記念日に花を
咲かせることからこの名になったそうです
　
ミカエルは悪と戦う守護天使であり、
アンゼリカの香りは悪魔を退け、病を治す
万能薬と信じられ
　
ヨーロッパでは最も重要なハーブのひとつと
して大切にさ

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ひとのおにくのあじ・・？

ひとのおにくのあじ・・？

農家の嫁になりたかったアロマテラピスト
新城朋子です。
　
初夏に赤いかわいい花をつけ
秋が深まるころ、大きな実をつける
ざくろ
　
甘酸っぱい真っ赤な果肉が実のなかに
びっしりと並び
一粒一粒がまるで宝石のよう
　
子供の頃から、大好きな果実なのですが
「ざくろは人肉の味がする」などと言われ
こわく感じた覚えがあります。
　
ざくろ＝人肉と言われる背景には、インドの
鬼子母神（हारीती、Hā

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カレー粉（偉大なるインド）のひみつ

カレー粉（偉大なるインド）のひみつ

農家の嫁になりたかったアロマテラピスト、Tomoです。

コロナがひと段落かと思いきや・・、なかなか一掃というわけにはいかないようですね。

手洗い、うがい、ソーシャルディスタンス。

「カレーが効く」なんて流言もありましたが、
なんでカレーなんでしょう？

カレー粉の内容はというと・・
ウコン、コリアンダー、チンピ、クミン、メッチ、フェンネル、赤唐辛子、シナモン、クローブ、ナツメグ、ローレル、ジ

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