てるじいプロフィール

フリーランスsakeソムリエ🍶 ミクソロジスト🍸

「sakeイベント企画」 「sake コンサルタント」「sakeブレンダー」「sakeプロデュース」なんかをやってます。

特に色々な方とコラボして日本酒会を企画開催してます☆
一つの蔵元の数種のお酒と色々なジャンルの料理と合わせたり、色々なジャンルのシェフやお店の料理と日本酒のマリアージュやらやってます🍶
(和食や鮨はもちろんフレンチイタ