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鉄火
2022年8月17日 15:39
100週連続更新を迎えた記念に新コーナー「鉄火メシ」を立ち上げたいと思います!wぼくが作った料理を紹介するだけのコーナーです記念すべき第1回目は「ハイナンチキンライス」ですカオマンガイとも言いますね大泉さんが決死の雪中調理でやって絶賛されてましたね茹で鶏とその茹で汁で調理したご飯にタレがかかってます最近、鶏ばかり食べているので挑戦することにしましたただ、今回の企画の問題点は「ハ
2022年8月24日 18:58
今日ご紹介するのはオイルサーディンとキャベツのパスタですおいしいけどすぐにできるのでお勧めです材料は・パスタ・オイルサーディン・ニンニク・キャベツだけです。パスタを茹でるのにはレンジを使います容器や分量、パスタの種類によっても変わるので自分で最適解を探す必要があります。うちのだと500wで13分なので容器に放り込んであとはレンジ任せ塩分濃度1%を目安に塩をふっておきます
2022年9月4日 14:48
今日は定番のチキンのトマト煮込みになります。材料は鶏肉、ニンニク、たまねぎ、トマトソースですたまねぎは面倒なのでみじん切りのを買ってきますトマトソースはこの「カゴメ 基本のトマトソース」がお気に入りです千葉は梨の産地なので梨ジュースを飲みながら調理しますちなみにふなっしーは前に住んでた家の近くに住んでました←まず鶏肉を皮目から軽く焼いていきますあとで煮込むので中まで火は通さず
2022年9月16日 17:19
色々メニューのストックはあるんですがそろそろ公開しないと季節が終わるので「ネギとツナの和風冷製パスタ」をご紹介しますまずはパスタを茹でますがレンチンがよいですね。冷製パスタは水でしめるので少し塩を多めに振るといいです今回はソースの調理もないので10分~15分のレンチン時間は別の家事なども気にせずできますキンキンに冷したければ氷水でもいいですが流水でさっと粗熱をとります今回
2022年10月21日 10:10
この企画、ネタは溜まっているんですが今月は毎週キャンプ行ってるのでなかなか書く機会がないんですよねwちなみに今日は試験期間中で仕事が午前中に終わるのでそのままキャンプインですwさて、今回の鉄火メシは「エビチリ」でございます。エビチリと聞くと多数の死傷者を出した某クリスマスパーティーを思い浮かべる方もいるでしょうが実に簡単です。余談ですがエビチリって物足りなくないですか?w大皿料理
2022年11月4日 18:49
さて今回の鉄火メシは野外編ということでオーソドックスなご飯とカレーをやっていきます今回のクッカーはこちら。以前ご紹介した戦闘飯盒Ⅱ型になります通常の飯盒の半分のサイズでソロキャンに向いていることから昨今、人気急上昇中です現在は各社からレプリカが発売され、少し価格が落ち着きました私のはロスコ製です今回は戦闘飯盒Ⅱ型の強みである同時炊飯・調理に挑戦ですまず中蓋に米1合と水200ミ
2023年2月11日 14:40
現在、絶賛減量中でして、運動と食事・飲酒制限をしています体重が一定ラインを超えると減量するって感じなので今までも何度もしてるんですが以前はただただ断食して走るという乱暴な減量だったのが現在は科学的根拠に基づいてやるようになりましたw今は便利でアプリに入力していくだけで栄養バランスまでわかるので非常にラクです今は筋肉をつけながら体重を落としているのでカロリーを標準より落として炭水化
2023年5月3日 11:25
GWいかがお過ごしでしょうか?私は仕事です!・・・とはいっても特にやることもないので仕事でもするかって感じです。週末は連泊が控えているので流石に今日からキャンプっていうのもアレですしいま仕事を進めておけば後で楽が出来ますからね朝から仕事をしてて飽きてきたので久々の鉄火メシ企画を更新します料理自体は毎日してるんですが普段はカロリー制限と栄養を考えてレバーか鶏むね肉の野菜炒めが多