- 運営しているクリエイター
記事一覧
すいかのソルティドッグ
中秋の名月。
今日は暑かったなあ。
すいかのソルティドッグ作ってみた。
ウォッカと一緒に、すいかの身をブレンダーにかけるだけ。
そりゃ美味いよね。不味くなる要素がひとつもない。
来年は、盛夏に飲もう。
最速カクテル ピーチベリーニ
最近、やたらと安いスパークリングワインが増えてきている。(ような気がする)
この、スプマンテ、ワンコイン500円也。
スプマンテは、爽快な飲み口のものが多い。そのまま飲んでも当然美味しいんだけど、ここではちょっと一工夫。
今夜は、ベリーニにして飲んでみよう。
何かと何かを混ぜることをカクテルの定義だとすると、ベリーニは最も簡単に、最も早く作れるカクテルの一つである。そこには、シェイクもステアもな
最速マティーニ、オリーブステア
家でカクテルを作る場合、私が1番大切にしているポイントは、いかに楽に作れるか、である。理由は単純である。種類によって差はあれど、カクテルは基本的に作るのが面倒だからだ。やれシェイクだステアだ、フルーツを絞ったりグラスに塩をつけたり。1杯だけで満足する人ならばまだしも、私は数杯飲む。その際、楽に作れるカクテルは、絶対的な正義だ。工程が増えれば当然洗い物も増える。飲んだ後の後片付けは、少ない方が嬉しい
もっとみる