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旬果放浪記
2022年6月13日 00:12
なんのこっちゃのタイトルだが、今回の旅は濃い出会いがあって、自分としては結構な長文です。関東が梅雨入りした6月6日。どしゃぶりの雨の中、初夏の「ジャムの旅」もスタートだ。今回は久しぶりに相棒のJeepと一緒に山形県上山市へ向かう。これからが旬のさくらんぼが待っている。首都高から東北道へ。それにしてもものすごい雨だ。雨音に負けずに車内でスピッツを歌っていたら、埼玉あたりで喉を
2022年6月25日 22:40
「胸がワクワクする気持ち」を沖縄方言で「ちむどんどん」というらしい。NHKの朝ドラでやってますね。「ちむどんどん」する、で使い方合ってるのかな…。東京から1泊2日の弾丸「ジャムの旅」。これだけでも十分「ちむどんどん」状態なのだが、出会う人、出会う素材、出会う景色が濃すぎて、「マジ超ちむどんどん」状態になっていた。(沖縄でちむどんどんってまだ聞いたことないけど…)梅雨がま
2022年8月6日 15:53
去年と同じく7月初旬、岩手県盛岡市のサンファームさんを訪ねた。赤スグリとラズベリーは旬が短くスケジュールを組むのに苦労した。すでに山形、沖縄で弾丸「ジャムの旅」を続けていて結構疲れも溜まっていたが、旬のこの時期は見逃せない!過去2回、盛岡に来たけど毎回「盛岡冷麺」なるものを食べていない…。行くしかないでしょ!東京から盛岡までの長距離運転だったが、農園に着いて生産者の吉田夫妻やス
2022年9月22日 22:47
夏の「ジャムの旅」を終えて少しホッとしていたが、もう秋の果実が実り始めている。9月中旬、秋の「ジャムの旅」始めないと…。旬との追いかけっこは続く。昨年に続き今年もいちじくは外せない、ということで岡山県笠岡市へ。今年初めには金柑の収穫でもお世話になった「ブリガーデン」さんへ。またあの2人に会える。僕にとっての頼れる兄貴たち。過去2回とも弾丸旅で、ろくに岡山の名所を巡っていない。今
2023年9月23日 19:24
秋の「ジャムの旅」スタート!っと言ってもまだまだガッツリ真夏日の9月中旬。栗の産地、埼玉県日高市の武州農園さんを訪ねた。知ってました?埼玉に栗の産地があるなんて。僕も去年、縁あって視察させていただいて初めて知った。こんなに近くに栗の産地があるなんて嬉しいな〜。2年前は高知の四万十町で栗ジャムを作ってきたけど遠かったな〜、あの時は。「しまんと地栗」っていう立派な栗を使わせていた
2023年10月3日 22:29
今回で岡山への「ジャムの旅」は3年連続4回目。(甲子園の出場校紹介っぽい…)もう来たというより帰ってきた感が強い。迎えてくださるブリガーデンの原田さん、山下さんも「昨日も会ってたよね。」くらいの温度感。さっそくいちじく担当の山下さんに、今年の黒いちじく「ビオレソリエス」と、白いちじく「蓬莱柿」の状況を見せていただく。今年は雨が少なくて暑かったせいか、白いちじくの収穫数がいまいち