一般社団法人 日本サステナブルシーフード協会

未来も美味しい魚を食べるためにどうしたらいいだろう?豊かな海を未来に残すために何ができるだろう?まずは小さなことから美味しく楽しく動いていきたい!そんな思いで日本サステナブルシーフード協会をつくることにしました。今年9月の設立を目指して仲間づくりをはじめます!
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大人のおさかな小学校クイズ 【日本と海 編】 ~私たちの思い~

私たちが運営している『おさかな小学校』では、よく子どもたちにクイズを出すのですが、本日は、大人のみなさんにもクイズを出してみたいと思います! 海のこと、どれだけ…

プレおさかな小学校をやってみて

おさかな小学校をやると決めた後に昨年11月28日から おさかな小学校プレ授業として全4回で「サバの授業」をオンラインで試しに行っていました。 目的は、実際に行うこと…

「おさかな小学校」をはじめます。

豊かな海、海にかかわる人々の暮らし、美味しい魚。 守りたいな~、未来に残したいな~ そんなふうに思ってはじめた「サステナブルシーフード協会」ですが、 じゃあ、どう…

「卸売市場は日本の魚文化の中心。仲卸業者が廃業しないようサポートが必要」コロナ緊急特集#10 東京・豊洲市場編|株式会社山…

「卸売市場は日本の魚文化の中心。仲卸業者が廃業しないようサポートが必要」コロナ緊急特集#10 東京豊洲市場編|株式会社山治 山崎康弘さん コロナ緊急特集もいよいよ…

「海の変化は感じるが今年は豊漁。オンラインショップへの挑戦をしている」コロナ緊急特集#9 富山県・氷見編|松本魚問屋 松…

「海の変化は感じるが今年は豊漁。オンラインショップへの挑戦をしている」コロナ緊急特集#9 富山県・氷見編|松本魚問屋 松本幸一郎さん 今回のゲストは富山県・氷見…

「外国人乗組員のビザ問題や消費の変化。コロナで考えるこれからの漁業」コロナ緊急特集#8 宮城県・女川町編|有限会社泉澤水…

「外国人乗組員のビザ問題や消費の変化。コロナで考えるこれからの漁業」コロナ緊急特集#8 宮城県・女川町編|有限会社泉澤水産 泉澤宏さん 有限会社泉澤水産の泉澤社…