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#鍋焼きうどん
帰ってきた鍋焼きうどん
今年は2月3月と暖かい日が続いたことがあってなのか、地元展開スーパーにはなかなか鍋焼きうどんが大量に並ぶことがなかったように思います。
だからといって、昨日今日が寒いというわけじゃないんですよ。明後日からは寒くなる予報ですが。
なわけで、昨日は行きつけではない地元展開スーパーに行ってきました。
行きつけの地元展開スーパーとは同じ系列グループなんですけど、若干昨日行ったお店が高級指向という感じかな
金ちゃん鍋焼きうどん味噌煮
金ちゃんの鍋焼きうどん味噌煮が特売品にあったので、ついつい買ってしまったのをようやく食べました。
金ちゃんヌードルが好きなこともありまして、特売日に積まれた鍋焼きうどんを買ってしまったわけです。
我ながら鍋焼きうどん大好きだなーと実感しつつも、マイバスケットの中に入れていました。
今日、家族が日帰り温泉に行ったので、なんとなく作って食べたら美味しかったから、急遽日記に残すことにしました。
じゃ、
二日続けて五木うどん
今日は届いたばかりのCDシングルについて書く準備をしていたんですが、長いこと探していたアイテムだったのと、あまりにも好きな曲だったので、既に書き込んでいたんですねー。
なので、それはまた別の機会にすることにしました。すみません。
こんな時には食べたらばかりのうどんについて書くことにしました。まー、昨日もうどん食べて、且つ同じメーカーのうどんなんで、ちょっと躊躇したことは強調しておきます。
じ
五木の鍋焼すき焼風うどん
久々に五木の鍋焼うどん食べましたよ。アパート時代よく近所のスーパーで特売してたのを食べていたんですが、実家に戻ってからは多分初めてですね。食べたら美味しい。
じゃ、行ってみよー。
・今日(12/25)の昼食〜鍋焼すき焼き風うどん(五木食品)
五木食品のうどんはコシが強くなくて、ゆで時間が長いとゆるゆるになるのがまたいいんですよね。
しかも、すき焼き風うどんですから、甘めのつゆがまたよくて、
帰ってきた鍋焼きうどん
カレーライスを作ったせいか、このところ鍋焼きうどんとちょっとお別れしてました。
最近の気象情報を見ていると、明日ぐらいから大雪の模様という感じだったので買い込みましたよ。知ってる人は知ってるはずの五木の鍋焼きうどんを。
ま、今日食べる分だけは地元展開スーパーに置いてある手造り鍋焼きうどんにしましたが。
ちょっと天ぷらや野菜も豪華なものから食べ始めたかった私です。
じゃ、行ってみよー。
・今日(
鍋焼きうどんはきつね派？天ぷら派？
昼食は麺類ということになって、もう一ヶ月は経つのかな？
ご飯だと夕食には食欲が落ちてしまってましたが、麺類だと夕食もなんとか食欲がありましと、ゲッソリ痩せていた時期を抜け出しつつあります。
基本、鍋焼きうどんは地元展開スーパーのプライベートブランドものがメインになってますが、そうなるときつねうどんか？天ぷらうどんか？になってしまってます。
さて、皆さま、きつねうどん派？天ぷらうどん派？
じゃ、行
きつねうどんのお揚げさん、最近味薄くなってない？
今日(11/28)は珍しく、夕食にうどんをいただいたんですよ。私は普段、うどんに限らず麺類は昼食ということが圧倒的に多いのです。
なぜかといいますと、麺類を夕食にしてしまうと、朝起きるまでにお腹が空いちゃうからというのが最大の要因です。
が、今日は昼間眠くて眠くて、地元展開スーパーの小さめの鶏めしおにぎり2つ食べて終了でした。
じゃ、久々の夕食に食べた鍋焼ききつねうどん話行ってみよー。
・今日
なぜ鍋焼きうどんはこんなにも飽きないのだ？
寒い日に鍋焼きうどんはたまらないですねー。これだけ短期間に集中して食べても全く飽きません。
実はnoteに書かなかった日にも鍋焼ききつねうどんを食べた日があるくらいです。
その日の感想としてはお揚げさんの味が以前より薄くなった気がしませんか？ということでした。
ちょっと前までお揚げさんに染みたつゆは甘みがもっと強くて、お揚げさん食べる前に何度もチューチューしてましたよね？
なんでだろ？
じゃ、今
鍋焼きうどんふたたび
寒い日の昼食には鍋焼きうどんが最高だと思っています。なもんで、今日の昼食も鍋焼きうどんです。
先日の鍋焼きうどんは地元展開スーパーで麺に具やだしつゆが用意されているものでしたが、今日はうどんの麺は単品で買っておいたものを使用して、具にカニカマ、生卵、キムチを投入した鍋焼きうどんです。
あ、ちなみにつゆは昆布だしに地元産醤油を加えた自家製です。
鰹だしも好きなんですが、うどんには昆布だしが合うよう
今日のうどん～焼きうどん(醤油味)。
久しぶりにうどんシリーズ復活です。
が、うどん撮影したら横長のはずが確認したら縦長になってるじゃありませんかー。
申し訳ないです。
じゃ行ってみよー。
・今日(3/7)の昼食～地元スーパーの焼きうどん(醤油味)
実はスマホ撮影に未だに慣れてなくて、横長にするつもりが縦長にというあり得ない結果が。
ちょっと気落ちしていますが、説明します。
野菜量はそこそこですし、豚肉二切れはこの類の麺類にし
今日のうどん～鍋焼き月見きつねうどん編。
このところあわただしくて、なかなか昼食にうどんを作ることすら難しい状況だったんですよ。
今日はちょっと時間があったのと、お腹がそんなに空いていなかった上に、買い置きの鍋焼きうどんがありましたから、昼食にはうどん一択となった次第です。
・今日(2/8)の昼食～鍋焼き月見きつねうどん。
地元スーパーのおつとめ品に鍋焼ききつねうどんがあったので、買い置きしておいたものを作りました。
画像で伝わる
今日のうどん～鍋焼き卵とじうどん編。
今日は朝早くから家族が外出している。 以前ならこんな日はカップ麺だけ食べて、すぐに横になっていましたが、最近食欲がめっきり落ちてしまって、体重も徐々に減っている有り様です｡｡
で、一応栄養補給という意味も込めて、冷蔵庫に常備してあるうどんを考えに考えて、雑炊の素で味付けてみることをふと思い浮かびました。
・グリコ「鍋物屋さんのうま塩鶏ぞうすいの素」
ご飯100g程度なら、うどん一玉とあ