ベトナム伝統料理Lẩu ếchラゥエック

1.Lẩuếchラゥエックの特徴その特徴は、主に、カエルを使ったホットポット（鍋料理）であることです。

Lẩu ếchラゥエックは、ベトナム語で「カエルの鍋」を意味します。鍋の中には、カエルの肉や内臓、野菜、スパイス、ハーブがたっぷりと入っており、独特の風味と香りがあります。

2. その歴史性と地域性Lẩu ếchラゥエックは、ベトナムの伝統的な料理であり、特にベトナム北部で人気があります。