ニンジンはカロリー糖質9.49g、54kcal|ダイエット注意
【ニンジン/Mサイズ1本(146g ※)】
糖質:9.49g
カロリー:54kcal
※Mサイズ1本の可食部の重さ。尚、1本あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
ニンジンはダイエット向き?
ニンジンは、カロリーは低めなものの、野菜類の中では糖質がやや高めです。糖質制限ダイエット中は摂取量に気を付けましょう。
ニンジンはダイエットに向いてる?
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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット:おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット:おすすめ度 ◎
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(※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。)
ニンジンのカロリーはMサイズ1本(146g)あたり54kcalです。野菜類の中で考えると普通くらいのカロリーですが、食品全体で見れば十分に低い方ですね。
糖質は『炭水化物-食物繊維』で計算できます。ニンジンの場合は1本あたりの炭水化物量が13.14g、食物繊維量が3.65gですので、糖質は1本あたり9.49gです。
野菜類の中ではかなり糖質が高く、食べ過ぎれば糖質制限の目安をオーバーする恐れもありますので、糖質制限ダイエット中の方は食べる量にやや気を付けましょう。
ニンジンの種類別の糖質&カロリー
ニンジンには細長いフォルムが特徴の「金時ニンジン」や「ミニキャロット」といった種類があります。ミニキャロットはカロリー・糖質ともに他のニンジンよりやや低めですね。
【ニンジンの種類別の糖質&カロリー】
ニンジン(1本:146g): 糖質9.49g/54kcal
金時ニンジン(1本:130g): 糖質7.93g/59kcal
ミニキャロット(1本:10g): 糖質0.48g/3kcal
ニンジンを使った料理の糖質&カロリー
ニンジンを使った料理のカロリー&糖質もチェックしていきましょう。
【ニンジンを使った料理の糖質&カロリー】
にんじんのグラッセ:糖質1.2g/11kcal
にんじんジュース:糖質12.3g/53kcal
にんじんサラダ:糖質5g/71kcal
にんじんのスープ:糖質9.3g/131kcal
にんじんのきんぴら:糖質9.9g/146kcal
にんじんの中華炒め:糖質10.6g/174kcal
※1食あたりのカロリーと糖質量です。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。
ニンジンもカロリーはそう高くありませんので、ニンジンをメインにした料理であれば、カロリー的にはそこまで気にすることもないでしょう。
しかし、糖質については高くなりがち。上記のグラッセは量が少ないこともあって低糖質に見えますが、ニンジンはグラッセにすると糖質が約1.5倍にもなると言われています。
食べ過ぎは糖質過多に繋がりますので、糖質制限中の方は摂取量に十分注意してください。
【ニンジンの栄養成分表示(100g)】
エネルギー:37kcal
タンパク質:0.6g
脂質:0.1g
炭水化物:9g
(糖質) 6.5g
(食物繊維) 2.5g
糖質制限中の方は食べ過ぎ厳禁!
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【ニンジンのポイント】
〇54kcal/糖質9.49g(Mサイズ1本:146g)
〇糖質がやや高めの野菜
〇グラッセなど糖質が高くなりやすいメニューに注意
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ニンジンは野菜類の中で特に糖質が高い食品です。食品全体で見れば、高すぎるということもないのですが、糖質摂取量を抑えたい方は、セロリなど低糖質な野菜と組み合わせるなどして、ニンジンだけの大量摂取を避けましょう!
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糖質制限shiru2@自己紹介😆
3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨