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春をさがして
おはよございます!
おひさまぽかぽかデー!!
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熟れたバナナを息子が発見し、持ってきた!
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タラちゃんとマッシュルーム、レモン
バナナをスライスして焼いていく、
あとでオーブンにて焼くので、
焼き色を付けるだけでだいじょうぶ。
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カレー粉少々を振りかける。
アルミホイルに入れて、
先端を巻き巻き。
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200度に予熱したオーブンで
10分!いってらっしゃい
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出来上がり!!
ホイルを切ったら、熱したバナナの
すっごく芳醇なかおり!
バナナ、レモン、カレー粉、が
タラとマッシュルームの旨味を引き出している!
本来はセージの葉を入れるのだけれど、
手に入らず。
でもこれは美味しい、本当に作って良かった!
※バナナはサババナナより普通のバナナが、
熱したときの甘さと香りが高くおすすめです。
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季節的にも、タラ、最高のとき!
三國シェフのレシピであります!
もう三國さんは芸術家だと思う。
みなさん、日々の生活のなかで、
いやなこと、ストレス、悩み、ありますよね。
そんなお話を耳にしたとき、
なんとか、なんとか力になりたい、
でも、かける言葉がみつからない・・
そんなときはどうすればいいのかなぁ。
・・と思って、
そうだ、太陽とか、自然に、力をもらうことはできまいか!
なんて考えたよ!
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鯉さんたちのスポット。
地元民を癒し、愛され続けるすてきな存在。
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この川は鳥たちが多い。
最近建物がたくさん建って減ったのだけれど・・
むかしはかもめや鴨、サギ、たーくさんの数がいました。
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おはよ~!
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きもちがいいなあ。
おや、なにか見つけたぞ。
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たべもの発見中!
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みんななかよし
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まだあまりお花咲いていないなぁ。
この花、出っ張ったところを少し引っ張り、
でんでんだいこのように振ってカラカラカラ・・
と音を立てて遊んでいた
すず菜っていうのかな?
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この風景、好きなんだ~~。
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う~~~ん!!
いいかおり!!!
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![](https://assets.st-note.com/img/1707535134922-3hqReQptmm.jpg?width=800)
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のらねこスポットに行ったけれど
みんなどこかへ行ったみたい、今日は逢えず。
おかえり~~。
ほんじつも日光浴のくろみ。
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そうだ、X(旧twitter)にて
バングラデシュ料理店の、新大久保サルシーナで
ホロホロ鳥や鳩肉のカレーを展開中とのウワサ!
どきどき!食べてみたい!
noteやtwitterで活躍中の
この方!
じょいっこさんという方の作られた本を
サルシーナで購入しました!
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そして魅力的なサルシーナのメニューたち!
見ているだけで楽しい!!
一緒に販売されているこちらの本がすごい!!
東京近郊のいろいろな国の料理店!
アフリカ・ロシア・マレーシアや香港
ブータン・チベット・レバノン
パレスチナ・シリア・ジョージア・
ルーマニア・キューバ・アルゼンチン・ガーナ・・・etc・・
もう最高の一冊なのです!
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そしてさきほど、南インド料理の記事を見つけて
大興奮!!
みなさん「ドーサ」ってご存知ですか??
一度食べてみたい!!すごく美味しそう!!
※いつも勝手に引用させていただいているのですが
大丈夫なのであろうか・・ぶるぶる・・
(調子乗んなよ!などの場合はご一報ください
ぶるぶる・・)
いや~、世界中のお料理を
食べてみたいな~~。
それではみなさん、良い一日を!
春はすぐそばに。
太陽や自然が、いつもみなさんを応援しています~~(^O^)/💗!!
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