#16 エスフーズの海外事業戦略
突然ですが、和牛は海外でどれくらい食べられているか知っていますか?
財務省の貿易統計によると、牛肉の輸出量は2012年から2022年の10年間で
約9倍(863トンから7,847トン)ほどに増加しており、アジア、中東、EU諸国、北中南米、オセアニアと輸出される地域も広がりをみせています。
流通している和牛の中でも「神戸ビーフ」は特に知名度も高く、「Japanese Beef」とも呼ばれ、海外の方の中にもたくさんのファンがいます。
そんな海外でもなじみ深い「神戸ビーフ」。
実