韓国の激辛ブルダック袋麺、デンマークでリコール対象に。

今朝、同僚に教えてもらいました。 世界中で売られている（アメリカにいた頃に初体験しました）韓国のＢｕｌｄａｋ袋麺がデンマークにおいてリコール対象になったようで。 ＢＢＣでもニュースに↓ 「辛すぎるから」って（笑） （厳密には「カプサイシン量が多すぎる」） 確かに、デンマークには辛い食べ物がほとんど無い。 香辛料を多く使うアジア系レストランで、”Spicy”とか”Hot”とか、注意書きのあるメニューを頼んでも、せいぜい日本の中辛カレー程度の辛さである。 対するBuldak

ジレンマ（笑）

またクライミングの話です。 クライミングは、コンペに出ない限り、あまり他人と競うスポーツではない。 リーチの差、体格の違い、経験の違い等がある仲間たちと一緒にワイワイ登るのが楽しい。 したがって、他人の登り方を見て参考にこそするものの、登れた・登れないを比較することにはあまり意味がない。 登れたら一緒に喜ぶし、登れなかったら一緒にあーだこーだ考える。 …と、頭ではわかっているものの、やっぱりジム内で自分が他と比べてどの程度登れる or 登れないのかは意識してしまうし、

ウン年ぶりの主著論文　ー経過その２

【前回↓】 レビュワーは皆、ポジティブな反応。 興味から尋ねられている点に関して、簡単な追加実験をして返答するということでボスと同意。 さて、追加実験。 レビュワーの要求があまりspecific ではなかったこともあり、自主的にいくつか条件を振ってやってみることにした。 全データが揃えば、おそらくoverkillになる。 ところがどっこい。 目論見通りのデータが出たのは、４条件中１条件のみ。 他の３条件は、明らかに実験の失敗。 もちろん「失敗」というのは、「自分の仮説と

研究スタイル即是クライミングスタイル、クライミングスタイル即是研究スタイル

先日、研究者とボルダリング（クライミング）の相性の良さに関して記事を書きました。 今回は、「その中でも、人それぞれ個性が出るよね」っていうお話。 布教の甲斐もあって、現在、我がグループ（十数名）から私も含めて５人のメンバーがコンスタントに登っています。 他に体験済み（＝継続しなかった）なのが、２-３人。 ちなみに弊部署（約７０名）で見ると、計１０人くらいが登っています。 あまりに弊部署のメンバーが多いので、ジムスタッフにしばしば、「今日はここで研究ミーティングするのかい

昨日つぶやいた論文紹介。 ストーリーのみならず、実験のデザインもイマイチで、なかなか難儀な論文でしたが、 結果的には論文紹介自体はうまくいきました。 電気化学の基本的な知識・操作をおさらいしつつ、 「こういう実験はしないように」という注意喚起も（笑）

今週、グループミーティングで論文紹介をするのですが、 「電気化学に親しもうの回」にすべく、簡単な論文にしてみました。 （弊グループは基本的に電気化学素人） すると、、、 ストーリーが面白くない（笑） 大丈夫かな。。。

たらの身体にぶつぶつ→かさぶたがいっぱいできたので、動物病院に行ってきました。 少し前にも一度お世話になったのですが、今回も「何かしらのアレルギー、免疫反応」ということで、その辺を抑制するお薬をもらいました。 1200kr.（約27000円）。プライスレス。

【ボルダリング】　先日、文句を垂れていた課題、１００回くらいチャレンジした結果、登ることができました。

文句垂れている記事はこちら↑ ↑ほぼ全アテンプト動画。 登れた動画は３：２０くらいから。 このジムは、ホールドの色でグレードが別れている。 現在、私は赤ならほぼ一撃。 黒もだいたい～十数トライで登ることができる。 それが、この課題は３日に分けて、約１００回チャレンジした。 身長１８０オーバーのデンマーク人たちがだいたい数トライで出来ていたことも考えると、 この課題は、身長による難易度の差が大きすぎると言わざるをえないと思う。

クライミングと身長

スポーツは平等だが、必ずしも公平ではない。 「クライミングって、背が高い方が有利なんでしょ？」 と、質問されることがよくある。 いつも私は、 「場合による」 と答える。 背が高い（≒リーチが長い）と当然、遠くまで手足が届く。 背が低い（≒リーチが短い）と当然、遠くのホールドには手足が届かない。届かない場合は、ジャンプしないといけないことすらある。 その一方で、ホールドの間隔が狭い場合は、背が高いとお尻を突き出す姿勢になってしまい、登りにくいなんてこともある。 なので

Too Good To Go ーデンマーク発の食品ロスを減らす試み

多くの先進国で問題となっている食品ロス。 日本だとコンビニの廃棄弁当がしばしば話題になりますね。 日本ほどコンビニライフが充実していないデンマークも、やはり食品ロスは問題になっているようで、その対策のひとつとしてToo Good To Goというアプリが有名です。 システムはシンプルで、売れ残り商品福袋みたいな感じ。 １．スーパーマーケットやレストランが売れ残り商品を集めて、買い物袋にランダムに詰める。 ２．できた袋の数だけ、アプリに出品。 ３．消費者は現在地や住所、食の

「研究者とボルダリングの相性はええぞ」ってお話。

（あまりまとまっていないけれども、公開。20240430） 「何か運動を始めたい」と思っている研究者（には限らないけど）のあなた。 ボルダリング（あるいはクライミング全般）がおすすめですよ！ なぜなら、、、 実は頭脳系スポーツ。 「ファイトー！イッパぁぁーツ！」なイメージがあるかもしれませんが、次のホールドに手が届く・届かない、登れる・落ちるが、パワーよりも身体の向きや重心の位置で大きく変わるので、「パズルを解く」要素が大きいです。 「研究者ってこういうのが好きなんでし

ウン年ぶりの主著論文 ー経過

主著論文完成→プレプリント公開 のお知らせはこちら↓ さて、プレプリント後まもなく某姉妹誌に投稿したのですが、 約１週間ののち、リジェクトされました。 まぁ、やや高望みではあったので。。。 で、エディターから「グループ雑誌のXX誌に投稿してみては？」とオススメされました。 XX誌への投稿は、フォーマットをいじることなく、そのまま転送できるようだったので、ボスと相談の上、まんまとお誘いに乗ってみることに。 そこから待つこと１ヶ月強。 先日、ついに返事が届きました。 レ