#至福のスイーツ
クッキー缶にジェラシー
バレンタインデーの翌日、旦那さん宛にある贈り物が届きました。送り主の欄にはなんと女性の名前。
私がソワソワしていたら「開けていいよ」と言われたので、素敵なラッピングをほどいてみると、
所狭しと埋められた、クッキークッキークッキー!詰まっているのは夢と希望と、甘い誘惑。
どれから食べようかと迷ってしまうくらい種類も豊富で、どれもこれも美味しそう。
しかもこれ、よく見ると、お店のラベルとかないん
紅茶を浸す間もなく、ほおばりたい
自分で作れるお菓子の種類なんてたかが知れてるけど、その中では、シフォンケーキが一番スキだった。
けれど、焼きたてのマドレーヌの素晴らしさに
衝撃を受け、マドレーヌの沼に落ちた。
今日はそんなマドレーヌの作り方について。
例によって、参考にするレシピはムラヨシマサユキ師匠だ。師匠!いつもお世話になっております!
(注: 勝手に師匠と読んでおります。知り合いではありません)
下準備あれこれマド