爽やかな甘酸っぱさ！低糖質グルテンフリー「レモンブラウニー」

「料理上手な母の味を受け継いで」というパターンが一般的ですが、うちは逆のことがひとつありました。

それはオーブンをつかったスイーツづくりです。わたしがはじめて本格的なスイーツをつくったのが中学生のころで、クッキーからはじまりメロンパンを焼く週末もありました。

そんなわたしに触発されて母もスイーツづくりにハマり、友人によくプレゼントしていたのを覚えています。製菓材料を一緒に買いに行ったり、キッチ