鶏肉が大好きで、以前はモモ肉ばかり
食べていました。
最近、ハマっているのがササミ！

ササミを開いてピザ生地の代わりにする
ササミピザが定番。

茹でて梅肉と和えたり。

マヨネーズ・醤油・酒に漬け込んだ後に
片栗粉をふって焼くのがお気に入りです。
今夜はネギたっぷりゴマで♪