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スイーツ・グルメ・美味しいもの・食べ物紹介

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私(空)のスイーツ、グルメ、美味しいものの記事を集めてみました。 どうぞおあがりやす!
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2023年1月の記事一覧

[詩]  アーモンドプラリネシュー&贅沢いちごシュー 第415幕

[詩] アーモンドプラリネシュー&贅沢いちごシュー 第415幕

本日は 久々に ビアードパパの シュークリームを ご紹介!

君の名前は『アーモンドプラリネシュー』と『贅沢いちごシュー』

まずは 『アーモンドプラリネシュー』から

キャラメリゼが味わい深い アーモンドプラリネクリームを アーモンドをちりばめた 香ばしいシュー生地に 閉じ込めた品だ

一方『贅沢いちごシュー』は

コク深い生クリームに 甘酸っぱい苺の 美味しさを詰め込んだ 贅沢な味わいの品だ

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[詩]「餃子鍋」作ってみた 第411幕

[詩]「餃子鍋」作ってみた 第411幕

①ノーマルバージョン

本日は お昼の 男飯

カミさん 仕事行ったし 昼は何にしよう?

冷凍餃子と 韮 もやしあったから

鍋にでもしよう

冷凍餃子 韮 もやし 豆腐 白だし 顆粒コンソメ おろしニンニク 酒 醤油 餃子のタレ ラー油

鍋に もやし 韮 冷凍餃子 豆腐 水を入れ 火にかける

グツグツしたら 顆粒コンソメ おろしニンニク 酒 冷凍餃子に付いていた餃子のタレ 醤油で味付け

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[詩] きんつば 第403幕

[詩] きんつば 第403幕

本日も和菓子を ご紹介

先日 千葉成田山新勝寺への 初詣の帰りに買ってきた

君の名前は『きんつば』

私が大好きな和菓子だ

今日のきんつばは なごみの米屋さんで 買って来たもの

『きんつば』 実に美しい

極薄い皮に包まれた

ほぼ小豆餡のみ

Simple is best !

では 食べてみよう

いただきます

小豆餡のみで 甘すぎるかと 思いきや

なんとも 上品な甘さ

そんな 

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福そば 第401幕

福そば 第401幕

本日は、2023年美味しいお店紹介第1弾として、東京中央区人形町にある、立ち食い蕎麦屋『福そば』さんをご紹介します。

新年に相応しい店名でしょ。🤗

本社から歩いて5分ほどで着きますので、お蕎麦が食べたくなったら良く行っています。

実は知る人ぞ知るお店なのです。

営団地下鉄 人形町駅のすぐそば。

親子丼で有名な『玉ひで』さんも、そばにあります。

今、『玉ひで』さんはお店を立て直していま

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[詩]ぴーなっつ最中(もなか) 第395幕

[詩]ぴーなっつ最中(もなか) 第395幕

千葉の 成田山新勝寺への 初詣の帰り

なごみの米屋さん に寄り

和菓子を買う

君の名前は『ぴーなっつ最中』

なんとも 可愛らしい名前

袋から出すと まさに 落花生

さすが 千葉名産の落花生

殻ごと模した 最中である

ほぉ〜 確かに

『ぴーなっつ最中』だ

半分に切ってみると

最中の皮の中には 

ぴーなっつの甘露煮が 煉こまれた

餡がたっぷり入っている

では 食べてみよう

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[詩]「お餅七変化」作ってみた 第396幕

[詩]「お餅七変化」作ってみた 第396幕

昨日は 1月11日 松も取れて 鏡開きの日 だったよね

みなさんのお家では ぜんざい食べた?

お汁粉だった?

今日は お正月に残った お餅や 鏡餅の 美味しい食べ方を ご紹介!

♪ テテテッテ テッテテ テテテッテ テッテテ テテテテテテテテテッテテ・・・♪

空(くう)の 3分間 クッキング!🤣🤣🤣

本日のお料理は 『お餅七変化』です

材料は;お餅 ゆで小豆 焼き海苔 針生姜 

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「年越し蕎麦とお雑煮」作ってみた 第389幕

「年越し蕎麦とお雑煮」作ってみた 第389幕

1.年越し蕎麦今年も年末の12月29日から1月3日まで、カミさんと息子、娘がカミさんの実家に帰省したので、私は一人のんびりお正月を過ごしました。
ようやく、息子の新車が届きました。
昨年の1月初めに契約して、12月の年末にようやく届いたわけです。
スタッドレスに履き替えて、楽しげに出かけていきました。
そんなわけで、一人飯です。

大晦日。
海老の天ぷらを買ってきました。
ネギ、小松菜、里芋、大根

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初詣 第386幕

初詣 第386幕

1.口上カンカンカンカンカン・・・
みなさま、新年あけましておめでとうございます。
昨年中は、みなさまからのたくさんの温かいご声援をいただきまして、ありがとうございました。
お陰様で、元旦より大晦日まで一日も休まず、noteを投稿することができました。
連続投稿できましたのも、みなさまからの日頃からのご声援の賜物と思っております。
関東では、雲一つない快晴の穏やかで静かなお正月を迎えております。

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