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2015年8月の記事一覧

今日のエウレカ#7 “病んでなきゃ、書けない”?

今日のエウレカ#7 “病んでなきゃ、書けない”?

先日、取材に行ったゲイバーで、同席した人から、

「病んでなきゃ、文章なんて書けないでしょ?」と言われた。

本当にそうだろうか?

個人的な経験から言うと、これはもう、病んでいない時の方が確実に文章は書ける。

モノを書くという行為は半分以上が技術だ。配管工事とか、プログラミングと同じだ。

病んでる配管工が上手にペンチを使えるとも思えないし、プログラマが病んでたら頭がぼうっとして正確にプログラ

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花火が降ってくる…

花火が降ってくる…



見たことないくらいの数の花火、ド派手過ぎました。
花火が眩しいとは…
最後のは三尺玉。

カラダにつかう水、〈SAKUYA〉ウォーターのサイトのレシピ連載、更新されています。

今回は甘く香り高い、桃のスイートポタージュ。先日アップしたレシピとはまた別のものです。
#レシピ #料理

目玉焼きって反則です。真っ赤なトマトと半熟目玉のスープかけごはん~週末のスープごはん

目玉焼きって反則です。真っ赤なトマトと半熟目玉のスープかけごはん~週末のスープごはん

言われる前に言っておきます。目玉焼きをのせればほとんどのものは美味しくなってしまいます。トマトスープと半熟卵の組み合わせは中でも格別。甘味も酸味もしっかりのトマトスープに、卵をからめて。スプーンで触れると黄身がとろんと流れるぐらいの感じが理想です。

材料(ふたりぶん)

サンマルツァーノ、(またはプチトマト) 300~400g
たまご 2個
オリーブオイル 塩 こしょう
ごはん適宜

1.
サン

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