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スパイスカレーの作り方
磯部です。
自粛が暇で暇でnoteでも書くことにしました。
異国の地三重で一人暮らしをはじめて早いもので5年目の春。やっとやっと自炊をするようになったんです。
初心者用の料理本を1冊買ってきて基本は味噌汁だとか豚の生姜焼きだとか作っとるのですが、ひょんなことから僕インドカレー作りにハマってしまったので、レシピの覚え書きついでに投稿を。
大枠でいうとインドカレーとはタマネギとトマトをスパイスで
このご時世に書く「絵でわかる感染症」雑感。
磯部です。相変わらず暇で暇でしょうがないです。
この世界的なコロナ禍の中タイムリーにも感染症について書かれた本を一読したもので、柄にもなくつらつらと雑感を下したものにもし宜しければお付き合いを。
今回買ったのはこの一般書です。大きめの本屋なら医療・健康のようなコーナーに分類されて置いてあると思います。
津(人口27万都市)で見つからなかったので四日市(人口31万都市)で取り置きしてもらうくらい