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にしはる
2021年11月2日 22:15
隣に住んでいるおばあちゃんから、いつも沢山野菜をもらう。夏場はナスやゴーヤを頂いたが、今回は小松菜だった。「小松菜が大きなってん」と言いながら、私に渡す分の小松菜を2〜3束収穫する。遠くから見てても、かなり大きな小松菜で、2束手に持っているおばあちゃんの姿を見ただけで、すごい量に思えた。小松菜は塩を揉み込んで、一夜漬けにすると良いとおばあちゃんから伺い、早速小松菜を水で洗い、調理するために
2021年7月7日 18:18
7月に入り、暑い日が増えてきた。例年よりも早い梅雨入りからしばらく雨が降る日が続いている。雨が降ると、大体野菜も雑草も元気に背を伸ばしていく。そんな中でついに5月頃に苗を植えたトマトの実を収穫することが出来た。先週第一号であるトマトを収穫した後、沢山赤い実が出来てきた。トマトを収穫するのは小学校2年生の時の夏休みの宿題でトマトを育てた時以来だ。あれから約20年。野菜の中ではあまり好んで食
2021年4月8日 23:01
新社会人となり、毎朝7時には起きて会社に向かっている。夜の12時には眠たくて布団にすぐ入って寝てしまう生活に、きっと半年前の私は信じられないだろうと思う。約1年前はほとんど家の中で過ごしていたのに、今の私は毎日駅までの片道約2キロの道中を自転車や徒歩で通っている。つい最近、会社の同期と会社の最寄り駅まで小走りで走ったのだが、全然平気だった私の様子に同期は「毎日歩いているから体力が付いたんだね」
2021年3月17日 00:24
近々家を借りる予定の家主さんから家だけでなく、家の近くにある畑も借りることになっていた。家主さんから畑の説明を受けた時、「農薬や化学肥料は使わないでね」と言われた。勿論、そのつもりで野菜を育てる予定だったが、一般的には逆のことを言われるので、少し驚いた。有機農業というものは大変奥深い。(そもそも、農業自体が奥深い) 幾つか有機農業について書かれた本を読んでみたが、土は耕すとか、耕すなとか、雑草
