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ワンダーリンクス(紅茶とアート)
2021年5月31日 13:46
美味しい紅茶を貴方の下にお届けする、ワンダーリンクスです。土日の朝は公園で紅茶と食べ物を持ち込んで人のいない公園でのんびり朝茶しております。そこで最近たべている「パンの耳キッシュ」のレシピをザックリご紹介。量は目分量なのでご容赦を。パン耳キッシュパンの耳、一斤分(四角いパンの耳がついてるタイプ)小麦粉バター(またはマーガリン)チーズ牛乳コンソメ塩胡椒卵2
2021年2月15日 08:17
はい、まず普通に好きな茶葉のポットいっぱいのお茶を作ります。さっぱりした味の茶葉の方がゼリー向きだとは思います。今回はウダプセラBOPな、さっぱり飲みやすく渋みの余韻も素敵。本格セイロンティー初めての方にもお勧め。砂糖もここで今回は320cc(約二杯)に対して3gスティックシュガー1本分の白砂糖。黒糖や和三盆、はちみつなどはその風味がでるのでスパルタンに紅茶の風味を味わいたい時は上白糖かガムシ
2020年7月29日 07:59
紅茶ぜんざいとは何か?それは紅茶と餡子が合体した、通常のぜんざいよりもサッパリいただける和のデザート。ぜんざい作るのめんどくさい・・・ちょっとだけで良いの、という貴方に贈る素敵な美味しい時短レシピ。必要な材料2名分餡団子(これが美味しいとなおさら良い)1本茶葉6g(今回はウバハイランズを使用)沸騰したお湯 160~180㏄の量で5分から6分ほど蒸らして濃い茶液を作る。作り方近所の団
2018年9月17日 10:44
先週の金曜日に前々から計画していた企画として【超初心者ワークショップ】を始めました。飲むけど淹れた事が無いという方、もっと知りたいけど誰かに見ていて欲しいという方、一人で飲んでいてばかりなので自分のやり方に疑問が残る方などに向けての会を始めました。理由は簡単で「自分で淹れて飲む人が増えたらそれが当たり前になる」という事です、まだまだ残念ながら紅茶を自分で淹れる事は特殊技能のような扱いを受ける事が
2018年9月14日 08:15
その昔、クラブイベントで脱水症状になった女性を手助けした事があり。その後同じイベントで「あの時のお礼です、台湾旅行行ってきました」と頂いた中にこのオシドリ茶のパウダーがあった。その時に飲んだのがまあおいしいこと、それから「理想のOO」を探すシリーズに「理想のおしどり茶レシピを探す」が入ったのです。作り方自体はコーヒーと紅茶を混ぜて飲む。以上。じゃじゃーん!【終劇】(昔のカンフー映画の終わり