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ショコラの中に見つける甘酸っぱさ【RITUEL CAFE】~ねね田のゆる食べ~





今日はご褒美ケーキを食べたい。

テンションの上がる大きなケーキを。








【RITUEL CAFE】~エスカルゴショコラ~





大きなケーキがやってきた。

上から見えるショコラの模様がエスカルゴ。
なのかな?


銀紙を丁寧に外すこのわくわく感。







綺麗に剥けた。

これはテンション上がるね。








一口食べて
仄かに香るお酒は苦手でも気にならない。

コロコロとかわいい苺がたくさん。








綺麗な断面にうっとり。


しっかりとしたショコラの甘さは文句なしのチョコケーキ。
柔らかなチョコスポンジに軽めのチョコクリーム。

甘くて美味しい。

大きいから最後まで食べると甘ったるい?

いいえ。
最後までぺろりと完食。


中に一層敷かれたコンフィチュールが甘酸っぱくて。
ショコラの甘さをその甘酸っぱさで刺激する。


これは無限ループなのか?








ショコラケーキの中に見つけた「甘酸っぱい」


美味しかった。





【RITUEL CAFE】リチュエルカフェ
新宿ルミネ1 B2階

『エスカルゴショコラ』1100円 期間限定
香りづけ程度のお酒使用。
苦手なねね田でもそこまで気にならず、美味しく食べれました。

ワンドリンク制
ランチ、ディナー以外はドリンクを必ず頼む方式。

店内は狭くはない。
平日15:00頃来店。満席で15分程待つ。

2023年3月上旬平日来店



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