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NEW ENERGY TOKYOに行きました その②
その①からつづく。
もういろんなところ見まくって、写真もたくさん戦利品も盛りだくさんだったのだけれど、
一番のハイライトは、ずっと食べてみたかったKARMA BITESを買いに行けたこと!
ハスの実が原料のポップコーン(コーンじゃないか)みたいなヴィーガンスナックらしく、知り合いが販売しているので、インスタでは前からチェックしていて気になっていたのだ。
ハスの実は、昔ベトナムに行った時に大ハマ
NEW ENERGY TOKYOに行きました その①
仕事のためにもお勉強をしなければということで、「エシカル」というキーワードでイベントを探したところ見つけたこちらのイベント。
ヴィーガン・マクロビにとっても詳しい古くからのお友達、Kちゃんとともに新宿の住友ビルに。
ビルを入ると何やら早速デモンストレーション?スペース。
受付は左のほうだよ〜と書いてあったので、受付をしてとりあえずすぐ手前のスペースへ。
(この時点では、全体がどのくらいの規模