#手作り
新しいミシンがやってきました
17年ぶり？に新しいミシンが来ました。古い方は基盤を2回取り替え、修理に5-6回出して長く使ってきたけど、当時35000円のプラ母体がだんだん歪みが出たり、小さな重なりが不調に繋がったようです。薄物縫いは元から厳しかったけど、先月修理に出しても不調は治らず。普通布をゆっくり縫うくらいなら可能だけど、縫い目はこの数年厳しくなっていました。
この半年、少しずつ準備してつ
Everything But The Girl
子供が
パンを焼いてくれていました。
子供たちはそれぞれ
好きな曲をかけたり、たまに踊ってみたりしています。
わたしはなんだか
パンができるまでに
こういうのいいなあと思いました。
スマホで聴いています。
Everything But The Girlの
Love Is Where I Live
これ、「ワイングラスの向こう側」のバーの店主、林さんのcakesで知って、大好きになった
ブルスケッタともちもちパン
先週から不調でしたが、子供1がブルスケッタの素？を買ってきて、フランスパンでブルスケッタを作りました。
なんだか美味しーい！
これは自分でもやりたくなってきました！
さらにもちもちパンを焼いていた子供1。
おやつー
でも量が多いから、明日朝に半分以上持ち越しました。
パン焼き用に、美味しい小麦粉を買っている子供1ですが、良い気分転換になっているようです。
食べる方も大歓迎です！
昨晩はチーズ入りナンにカレー
今朝は子供1がチーズ入りナンを焼きました。
昨晩は子供1がチーズ入りナンを焼きました。
さらに子供2がカレーを作りました。
すごく合います。
子供1が、強力粉に凝りまくりで、助かります。
ほかほかフライパンちぎりパン
今朝は朝からフライパンちぎりパンです！
昨晩子供1が焼いたのですが、昨晩はお味見だけにして朝ごはんになりましたー
昨日のミルクがゆ付きー
ルビーグレープフルーツ好きー
フライパンにクッキングシートを敷くから、汚れも少ないし、何しろ約1時間で完成しちゃう手軽さー！
朝からうきうきー！
エルダーフラワーシロップの炭酸割りをつけたよー
穏やかな朝ですー
手作りパンがピザに変身
昨日朝の手作り食パン、今朝はピザに変身しましたー
自分で好きな具を乗せてトースターで焼いたら美味しいー
チーズを乗せて焼いたらこんな感じー
2枚食べたー
スーパーで売っている有名メーカー食パンよりひとまわり小ぶりだからか、分厚く切っていろいろ乗せてもちょうどいいサイズ！
まだ食パンは残っていて、次は何にしようかなー
朝起きたらパンが並んでいた
昨晩、パン焼きに励んでいた子供1。
2種類の小麦粉で焼いていて、今朝は味比べですよー
こちらは「春よ恋」という小麦粉。
こちらは「キタノカオリ」
両方とも名前を聞いただけで美味しそうでしょ。
さらに山間部に捕獲指令を出したよもぎ、乾燥されて輸送になる事になりまして、そちらも楽しみです！
食パン焼き型がひとつしかなくて子供1が発酵に苦心していたから、もうひとつ追加ですねー
子供2が作ったプリンとメレンゲ
数日前から、基本的家事以外は沈没しているままのかわりに、子供2が、ぷるぷるプリンと、残った白身でメレンゲを焼いてくれました。
昨日の夕方、夕陽に映えるプリン！
とても美味しかったです！
メレンゲはあまり甘くなくしてあるから、ぽいぽい食べました。
子供1も、
美味しーい、とぽいぽい食べました。
プリンがぷるぷるで、柔らかくてすてきでした。
365日のくるみパン
食パンに続いて、本に詳細なレシピが載っている365日のくるみパン、子供1が焼きました。
本にある通りに、前の晩に下ごしらえした生地を冷蔵庫で寝かせてから翌朝スタートして、発酵やらいろいろ取り組みました。
無事に焼けたくるみパン。
なかなかの焼き上がりです。
豪勢にくるみが入っています。
くるみのあく抜きもしました。
参考にした本はこちら。
大変食べ応えがあり、美味しいくるみパンでした
マスク製作工場と化しています
実妹が保育士で大変な有様らしく、手作りマスクを送ります。
さらにあちこちで知り合いの方々がマスクが足りなくなり(うちも使い捨て紙マスクは数が限られています)できる部分で差し上げています。また頼まれたものもあります。
これはうちの子供たち用に。好きな布地を選びました。
間違えないように、裏布を替えたりしています。
新しい柄物続々と登場ー
子供たちからはマスク職人と呼ばれています。
可愛いし実