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記事一覧
カフェ研究☕️みずいろコーヒー(越谷)
久しぶりにカフェ研究の記事です。
緊急事態宣言の影響で、
多くのカフェが時短営業やテイクアウトのみの
営業になってしまったことと、
週末セミナーを受け始めたことが重なり
なかなかカフェ研究に行けていませんでした。
昨日は半休を取り、
セミナーの無料相談を受けた後に
ずっと行きたいと思っていたカフェに
行くことができました。
新越谷駅から徒歩5分ほどの場所にある
みずいろコーヒーさんです。
カフェ研究☕️senkiya(川口市)
今回は川口市石神にあるsenkiyaさんに
カフェ研究に行ったレポートです。
開業を目指す前からとても気になっていて
一度行ってみたいと思っていたカフェでした。
カフェだけでなく、車の修理工場や
洋菓子店、革製品専門店、レコード店など
同じ敷地の中に複数のお店があります。
少し前までは観葉植物のお店や、焙煎場もあったそう。
カフェは平日の昼過ぎなのに満席!
敷地内をふらふら見て回ったり
カフ
カフェ研究☕️soi cafe(南浦和)
今回のカフェ研究は
南浦和駅から徒歩10分ほどのところにある
soi cafeさんです。
Instagramで美味しそうなプリンの投稿を見てから
ずっと気になっていました。
soi cafeさんは
soiという美容室の2階にあるカフェで
美容室の横にある階段がカフェへの入り口です。
ウッド調の雰囲気が
シンプルさと柔らかさを作っていて
無駄に飾らない感じがとても素敵でした。
なによりも素敵
カフェ研究☕️KURUMED COFFEE(西国分寺)
西国分寺にある素敵なカフェに行きました!
西国分寺駅から徒歩5分くらいの場所にある
KURUMED COFFEEさんです🐿
KURUMED COFFEEさんは
とにかく世界観が素敵!
まるで子どもに戻ったように
ジブリのような世界でゆったりと
過ごせるところがとっても魅力てきでした。
周辺がとても静かということもあり
日常を忘れて絵本の世界に迷い込むようでした。
今回もコラージュレポートつ
カフェ研究☕️ぬちぐさカフェ(石垣島)
昨年末に友人と行った石垣島への旅行で
ぬちぐさカフェという
とても素敵なカフェに出会いました。
ぬちぐさカフェはYoga Retreat Village, kSaNa
という施設に併設されいており、
カフェ、ヨガスタジオ、そして宿泊ができる
ヨガリトリート施設です。
カフェはオープンテラスの席と
海や自然が見える2階席があり
どちらもゆったりとした時間が流れる
自然に溢れた雰囲気が心を落ち着か
カフェ研究☕️喫茶ソスイ(越谷)
11/8(sun)
越谷市にある、喫茶ソスイにいってきました。
様々なカフェやホテル、民泊施設
ヨガスタジオなどに足を運んで勉強をしようと思い
月に最低5箇所は行くことを目標にしました。
記念すべき一箇所目に喫茶ソスイさんを選んだのは
オーナーさんのInstagramを見ていて
その投稿がとても素敵で気になっていたからです。
今回ソスイさんに行って
学んだことは大きく2つありました。
まと