『「アスパルテーム」が、国際がん研究機関（ＩＡＲＣ）によって初めて「ヒトに対する発がん性を持つ可能性」のリストに載った』ことについて考えてみました
こんにちは
先日、ロイター通信で『人工甘味料と発がん』について取り上げられていましたね
私たちの身近なものに使われている人工甘味料
何に使われているかといえば、清涼飲料水や乳製品などを思い浮かべると分かりやすいですね
このニュースは、コカ・コーラやマース、スナップルなど、様々な商品に含まれている「アスパルテーム」に関するものです
この話しを聞いて、みなさんはアスパルテームの安全性についてどう感じますか？
人工甘味料についての規制や専門家の意見が食い違うと、みなさんは困惑や不安を感じたりしませんか？
人工甘味料に限らず、何でも過度に摂り過ぎればデメリットになりますが、許容範囲であれば受けるメリットも大きいと思います
ぜひ、みなさんのご意見をお聞かせてください！
先ず、人工甘味料について触れておきます
人工甘味料とは、自然界に存在しない物質であり、化学的に合成された甘味料を指します
かつては高級品だった砂糖の代替品として利用されていましたが、現在では主にカロリーの低減を目的として、清涼飲料や菓子類などに幅広く使われています
日本で使用が許可されている人工甘味料は、
の6種類があります
しかし、一部の人々は、人工甘味料に健康被害があるのではないかと懸念しています
これは、人工甘味料の健康被害に関する研究が動物を対象に行われていたり、人間への試験が介入期間が短いためデータが不足しているという理由からです
現時点では、その真相は解明されていないとされています
一方で、人工甘味料にはさまざまなメリットが存在します
例えば、摂取カロリーを軽減できる点や、食後の血糖値の上昇を抑える効果があり、
キシリトールは虫歯予防にも適しており、ミュータンス菌が分解できない成分が含まれているため、虫歯の原因となる酸の生成が防がれます
ただし、一方で過剰摂取は糖尿病を発症しやすくなる可能性があるとも言われています
習慣的な摂取によってインスリンの働きが鈍くなり、血糖値のコントロールが弱まる可能性も指摘されています
さらに、過剰摂取は体重管理にも影響を及ぼす可能性があります
新しい物事には過渡期があり、その過程では様々な賛否両論があります
今回は『アステルパームが発がん性を持つ可能性』が示唆さる形となりましたが、
アステルパーム＝すべて人工甘味料
ではありませんね
一面的に捉えてるのではなく、短期的、長期的視点で包括的に捉えてメリット、デメリットを考えて見てほしいと思います
みなさんは人工甘味料についてどのように考えていますか？
みなさんのご意見や体験談を教えていただけますか？
みなさんの声をお待ちしています
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