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コーヒー研究記録

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バリスタとして働いて得た経験や日々のコーヒーについての情報を発信したマガジンです。
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記事一覧

コーヒーとアメリカーノの違いとは?

コーヒーとアメリカーノの違いとは?

皆さんはこの違いについて答えられますか?
私はバリスタになるまでこの違いについてわかりませんでした。今回は意外と戸惑うこの問題について私なりにリサーチしてみました。
本記事の内容は以下です。

1. 意外と知らない2つの違いとは…?決定的な違いは使用するコーヒーの抽出方法が違うことにあります。

大きな違いとしては抽出の仕方と抽出後にお湯で割るかどうかという点が1番の違いですね。

2. 味わいの

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休職中バリスタのコーヒー事情

休職中バリスタのコーヒー事情

以前の記事でも書きましたが
日常ではバリスタとして働いております。
(現在は休職中)
そんな私の日常のコーヒー事情について話そうと思います。以下が本記事の内容です。

4つの質問で答えるコーヒー事情
Q1.家でコーヒーを飲む?飲まない?
ズバリ、、、飲んでます。暇さえ見つかれば飲むくらい大好きです。
もともとコーヒーが好きでこのバリスタになったので
やっぱりコーヒーが生活がすごく落ち着きます。

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