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ハズレがないアボカド
アボカドを食べようとしたら
「硬かった」
「果肉が黒かった」
皆さんも一度はこんな経験ないでしょうか？？？
ファンの多いフルーツでありながら、
がっかりすることも多いのが🥑アボカドです😢
松孝ではフルーツの目利きとして、
“当たり外れのない”アボカドをお届けしていますが、
それができるのは、
バナナ🍌で培った追熟方法を応用しているから！なんです。
大切なのは“絶対にエチレンをかける
おいしいフルーツを届けたい！
明けましておめでとうございます。
松孝です。
今年は「辰」年ですね。
タイトルにある画像は、
ドラゴンフルーツの体に、ロンガンの目で、
フルーツアートを作ってみました🥰
みなさんにとって、良い一年でありますように。
さて、以前から松孝を知ってくれている方も、
今回はじめましての方も、
記事を読んでくださってありがとうございます😌
わたしたち松孝は、
世界各国で大切に育てられたフルーツたち
フルーツは「鮮度型」と「追熟型」に分かれる
スーパーマーケットに行くと、ほとんどの店は入口すぐが、青果売場になっていますよね。
どうしてか知ってますか？
それは、青果（果物と野菜）が店の強さを示すバロメーターだからです。
野菜は”安さ”や”鮮度”、
くだものは、旬の香り、彩り、おいしいものを揃えているか、
お客さまを魅了するアイテムの宝庫だからです。
肉も魚も、売場としても食材としてもすばらしいですが、
残念ながら大半は死んでしまっ