おいしいフルーツを届けたい!
明けましておめでとうございます。
松孝です。
今年は「辰」年ですね。
タイトルにある画像は、
ドラゴンフルーツの体に、ロンガンの目で、
フルーツアートを作ってみました🥰
みなさんにとって、良い一年でありますように。
さて、以前から松孝を知ってくれている方も、
今回はじめましての方も、
記事を読んでくださってありがとうございます😌
わたしたち松孝は、
世界各国で大切に育てられたフルーツたちを、
「安全でおいしい状態でお届けする」ために、
生産者とお店を繋ぐ「仲卸」の仕事をしています🍇🍌🍊
みなさんは、おいしくないフルーツを買って
ガッカリ😥したことはありませんか?
きっと誰しも経験あるんじゃないでしょうか。
なんでそのようなことが起きてしまうんでしょう。
まず、流通業界の現状に問題が😅
「相場が高くなるまで、在庫商品を寝かせちゃおう」
「早生は売れるから、旬まで待たずに売っちゃおう」
「おいしくない品種だけど、取り扱っちゃおう」
などなど…。
実際に買ってくれるお客様のことより、
儲けることを第一に考えてしまう会社が多いのが実情です😨
そして、生産者さん選びもとても大事✨
「栽培に適した産地かどうか」
「しっかりとした技術をもっているか」
「産地としっかりコミュニケーションをとれるか」
などなど…
おいしいフルーツを作ってくれる生産者さんたちを
見極めるチカラが重要になってきます👌
私たちは、ただ一点、
「みなさんにおいしいフルーツを届けたい」🍌
そのためには、手間や時間もかかりますが、
フルーツ本来のおいしさを知ってもらえれば
こんなにうれしいことはありません。
また、「おいしいフルーツを選び」ために、
フルーツの専門家が知っているとっておきの㊙️情報を、
フレッシュなうちにみなさんにお届けしています。
「失敗しないアボカド選びを知りたい!」
「メロゴールドはどの時期がおいしいのかなぁ」
「バナナってこんな手間と時間をかけて作ってるのか~!」
お店に足を運ぶみなさんがためになる情報が盛りだくさん!
ぜひぜひ!チェックしてみてくださいね💕
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