オートミールの気持ち
オートミールはよくご飯にして食べていたので、ご飯特化型のオートミールを買ってみた。
さっそくお茶漬けにして食べてみると、1粒1粒がかなりしっかりしていてびっくりした。どんなに噛んでも、オートミール特有のあの甘い小麦の香りがほとんどしない。「オートミールごはん」を名乗るだけのことはある。
オートミール茶漬けにするとき、風味を誤魔化すために梅干しとか胡麻とか色々入れていたのだけど、そんな小細工しなくても美味しい。これすご!!
もちろん白米と比べたら別物だけど、オートミールと同一