マガジンのカバー画像

ソムリエくんワイン会

15
#ソムリエくん の出張ソムリエの記録。 「ワインをもっと身近に。食をもっと豊かに。」を体現していく。
運営しているクリエイター

記事一覧

2023年を振り返る-前編-

2023年を振り返る-前編-

みなさんあけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします!

またSOくんのnoteを見て、俺も2023年を振り返らないとなーと思った次第でございます。

2022年の振り返りを見ると、とりあえず死ぬ気で頑張った一年だったみたい。創業最初の2年はチャンスがあれば全部飛び込んで、とりあえずやってやってやりまくると決めていたので、まーその通りに行動していた一年だったなと思う。

ただ、やっ

もっとみる
キャンプとワイン vol1.

キャンプとワイン vol1.

皆さんこんにちは!ソムリエくんです!
2023年もいよいよ1ヶ月を切ったところで、年内ラストのイベントを開催してきました。

2023年は特にイベントをたくさんした1年だったけど、今回が一番新しく面白い試みだったかもしれない。

「キャンプとワイン」in takivillage

自分自身キャンプ童貞ということで、キャンプを初めて経験できる楽しみもあったし、キャンプにワインがあることでどんな相乗効

もっとみる
World wide wine vol1.

World wide wine vol1.

皆さんこんにちは!ソムリエくんです!

昨年マリンアンドウォークさんのイベントに参加させてもらってちょうど一年!

来年はワインだけのイベントをやりたいよねと那須さんと話していたことが実現できました。半年間の準備を経て、なんとか、なんとか。

イベントのタイトルは「World Wide Wine」。(以下WWW)
世界中のワインが一同に会し、計100種類のワインが試飲し放題(前売り3,500円、当

もっとみる
Saturdays suset collective🍷🌆

Saturdays suset collective🍷🌆

先日8月12日に宮崎の青島にて音楽とワインのイベントに参戦してきました!

自身としては初の宮崎、初の青島!

青島は青島ビーチパークやビーチヴィレッジなど、街の活性化を10年かけて取り組んでいて、
それが今形になりとても注目を集めている。

個人的にも注目していて、行きたかった街の一つ。

自分自身も横須賀の街づくりに携わっていきたい中で、大規模で街づくりに取り組み、成功している青島を見ることが

もっとみる
ザモスキ〜音楽と海とワイン〜

ザモスキ〜音楽と海とワイン〜

今月の6月4日(日)に自身の二店舗目にて、音楽と海とワインのイベントを行いました。

私が公私ともにお世話になっているDJ SOさんと企画したイベントで、観音崎の夕日オーシャンビューをバックに音とワインを楽しみました。

今回は下記DJメンバーを観音崎にお呼びし、ワインは私がセレクト(助っ人フィラディス)、フードとお酒は観音崎メニューで開催。

DJs
SO @satoshiaoyagi
PI-

もっとみる
髭とワインの夜会③「ビストロ惣菜とワイン」

髭とワインの夜会③「ビストロ惣菜とワイン」

みなさんこんばんは!ソムリエくんです!
先日第三回となるふみやとのイベント「髭とワインの夜会」を行いました!

今回のテーマは「ビストロ惣菜とワイン」
場所は初の中目黒公民館!

めちゃくちゃわかりづらい場所ですが、中目黒駅からそんなに遠くはないので、結構隠れ家的な感じ。

店内はカウンター5席のテーブル6席くらいしかなかったので、今回はあまり集客掛けずにゆったりと行いました!

今回はうちのマネ

もっとみる
髭とワインの夜会 「点心とワイン」

髭とワインの夜会 「点心とワイン」

こんにちは!ソムリエくんです!
一昨日第二回「髭とワインの夜会」を開催しました。

今回で2回目となるイベントですが、前回に続き大賑わいの楽しい夜会となりました。

このイベントのきっかけは、元々僕がワイン商社時代によく行っていたお店「リバーサイドヤオヤ」の店長ふみやが俺と同い年だということが発覚したことから。

同じ髪型、同じ髭、同じ年ということで一気に意気投合し、そこからプライベートでも関わる

もっとみる
THE GOOD CIRCULATION MARKET🍷

THE GOOD CIRCULATION MARKET🍷

こんにちは!ソムリエくんです!
先日24日に横浜のMARIN&WALKさんのイベントにてワイン出店してきました!

イベント内容は下記
↓↓
URBAN RESEARCH発サステナブルブランドTHE GOODLAND MARKETとMARINE & WALK YOKOHAMAがタッグを組み、
NATURE,SUSTAINABLE,UPCYCLEの3つのカテゴリーを軸とした循環型マーケットイベント、

もっとみる
Restore Events Vol1. 〜🍖🎵🍷〜

Restore Events Vol1. 〜🍖🎵🍷〜

こんにちは!ソムリエくんです!
先日23日に自身のお店レストアにて、「食と音楽とワイン」のイベントを開催いたしました。

3ヶ月にわたって開催したサンセットパークでのイベントに感化され、やはり音をメインにしたイベントを自身でも開催したいなという気持ちが一層高まっていました。

そんな中で大学時代の友人であるNumaが、音楽で仕事をしたいとNYへ旅立ち、ちょうど日本へ戻ってきたばかりでした。
さらに

もっとみる
SPC🎶🍖🍷〜音と食とワイン〜

SPC🎶🍖🍷〜音と食とワイン〜

こんにちは!ソムリエくんです。
なんだかんだnoteを書くのが2ヶ月ぶりになってしまいました。
この2ヶ月は濃厚すぎたので、少しずつ落ち着いてきた9月から徐々に書きながら振り返っていきたいと思います。

まずはこちらの出張ソムリエイベントから。

コーヒー、スパイスカレー、ワイン、サッカー、すべての趣味が合致し、一回り以上年齢は離れておりますが、公私ともに大変お世話になっているDJSOさんからお声

もっとみる
第3回ベイサイドシェアワインイベント🍷

第3回ベイサイドシェアワインイベント🍷

おはようございます。
先週の日曜日に今回で3回目となるベイサイドシェアさんにてワインイベントを開催しました!

前回前々回は夜に行いましたが、だいぶ暖かくなってきたのでお昼からワイン飲めたら最高だよねということでお昼の開催にしました!
また、ベイサイドのお客さん自体がお昼から夕方にかけての時間帯が一番盛り上がるので、その時間帯にワインを当て込んで見るというチャレンジもかねて。

今回は初のインポー

もっとみる
第二回Bayside share miura kaigan ワイン会

第二回Bayside share miura kaigan ワイン会

おはようございます!
まんぼうなどの影響でしばらく空いてしまいましたが、昨日第二回のワイン会を開催することが出来ました!

今回は入退場自由のカジュアルな形のワイン会だったので全員で集合写真が取れなかったのは残念でしたが、SNSを見て来てくださった方たちも多く、初のスタートとしては良い出発が出来たんじゃないかなと思っています。
※なので今回のトップ画は「チームレストア×ベイサイド新城さん」を採用。

もっとみる
第一回ベジカフェTHE CHOICE × RESTORE ワイン会🍷

第一回ベジカフェTHE CHOICE × RESTORE ワイン会🍷

おはようございます!
昨日のワイン会の写真を見て余韻に浸りながら、早速noteを執筆しております #ソムリエくん です。

昨日は前回noteでも紹介させていただきました横須賀市野比にあるヴィーガンレストラン「ベジカフェTHE CHOICE」さんで、第一回目となるワイン会を開催させていただきました!

今回のワイン会のテーマは「ヴィーガンワイン&オーガニックワイン」。料理とのペアリングの会というよ

もっとみる
第一回Bayside share miura kaigan ワイン会🍷

第一回Bayside share miura kaigan ワイン会🍷

こんばんは!
先週の日曜日1月23日(日)にBayside share miura kaigan さんにて、ワイン会を開催させていただきました!

今回の参加メンバーは、ぼくらのお店「レストア」、野比にあるヴィーガンレストラン「ベジカフェ THE CHOICE」、腸メンタルカウンセラー「爆うんち先生」。

目的としては横須賀、三浦の地域でワインを通したコミュニティを作ること。そして、信頼できる飲食

もっとみる