小さなお店≒あたたかい家庭
次の仕事への勉強を兼ねて、
小さなお店をつくるには?みたいな本を読んでいる。
そこで思ったのは、
開業資金がどうとか、集客がどうとかよりも
そのお店を作った人がどういう経緯でお店をつくろうと思ったのかに興味を惹かれるということだ。
だいたいそのエピソードとして語られるのは、
夫婦で開業することを決めたという話。
お店を開業するまえに、夫婦どちらかの修行時代だとか、関連する会社の会社員歴があって、ようやく、意を決して、夢である自分たちのお店を持つことに決めたというもの。