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たべもの いろいろ 作ってみたよ。

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楽チンそ~な食べ物いろいろ作った事を書いております。
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砂糖少なめ 金柑ジャム

砂糖少なめ 金柑ジャム

これはブログに書いた一部です。

以前から実家では、沢山金柑がなる。

沢山実がなるけれど・・・・

生で少し食べて後は・・・

そのまま木からボトボト落ちるまで放置している事が多かったのです。

ユズもそうですが・・・・。

勿体ない事ですよね・・・。

でもね今年は、フルーツの価格が値上がりしている事もあって、実った金柑をすべて食べようと思います。

余談ですが・・・

現在イオンでバナナが1

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砂糖なしで作ったクッキー

砂糖なしで作ったクッキー

これはブログに書いた一部です。

本日は砂糖なしでクッキーをつくってみました。

油も小さじ1程度のヘルシーなクッキーかな。

クッキーを食べたくなったわけじゃなく・・・

オニザキのゴマを冷蔵庫で見たら食べたくなり・・・

ゴマだけ食べるのもね。。。って事でクッキーにしました。

アバウトな作り方で、量りを使わずに適当作り。

洗い物を増やしたくなかったので(本日ちょっと寒い・・・)ビニール袋で

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手で捏ねない、手で混ぜない天然酵母のパン作り

手で捏ねない、手で混ぜない天然酵母のパン作り

これはブログに書いた一部です。

しもやけが出来て・・・

結構酷いです・・・。

炊事洗濯など・・・水仕事は、綿手袋とゴム手袋を活用してます。

なんとか料理は作れるけれど・・・

パンを捏ねるとか・・・

混ぜるとか・・・

パンにしても・・・

手にしても・・・

どちらにしてもあんまりいい状況じゃない・・・。

酒粕酵母が出来てからパン作りを再開しましたが・・・
手を使わずに作る方法をブロ

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