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【我が家の定番メニュー】時短・簡単・節約レシピ

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栄養価を考えつつ、時短・簡単・節約が出来る『我が家の定番メニュー』をまとめました。我が家の食費:4万円(お米代・調味料代・ペットボトル/ケース買い含む) ペットボトルを止めればも…
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【我が家の定番料理】時短・簡単・節約 『絹生揚げのピザ風』

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約 『絹生揚げのピザ風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

本日は、先日ご紹介した油揚げを生揚げに変えただけの『生揚げのピザ風』です。

〜材料〜

・絹生揚げ 1丁(1袋)
(厚揚げでも良いですが、個人的には生揚げの方が柔らかくて好きです)

・玉葱 適量

・ピーマン   適量

・とろけるチーズ 適量

・マヨネーズ 適量

・トマトケチャップ
(又はピザソース) 適量

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【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『鶏胸肉のお好み焼き風』

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『鶏胸肉のお好み焼き風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

本日は鶏胸肉料理です♪

柔らかくしっとりしてなかなか美味しかったです。

是非、お試しあれ。

〜材料〜

・鶏胸肉
・塩
・胡椒
・料理酒
・片栗粉(小麦粉でもOK)
・サラダ油
・ソース
・マヨネーズ
・削り節
・青海苔(またはアオサ)
・紅生姜

お好きな付け合わせ野菜類

〜手順〜

①鶏胸肉は、脂肪を取り除き→厚さを均一に(観音開き)キッチンペーパー

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【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ 『生揚げの甘酢あん』

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ 『生揚げの甘酢あん』

こんにちは。
Kaz❤️です。

〜材料〜

・生揚げ(厚揚げ・豆腐でもOK)
・玉葱
・人参
・ピーマン
・ポン酢
・みりん
・砂糖
・鶏がらスープの素
・ごま油
・七味唐辛子
・お湯(水でもOK)
・(水溶き)片栗粉

※鶏がらスープの素はなくてもOK.七味唐辛子はお好みで。

〜手順〜

①水溶き片栗粉を準備。玉葱・人参・ピーマンは千切り。生揚げは一口大にカットしておく。

② フライパン

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【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ  『にんたまパセリ炒め』

【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ 『にんたまパセリ炒め』

こんにちは。
Kaz❤️です。

今回は、栄養満点の簡単な炒め物をご紹介します。

彩が綺麗で映えるので、お弁当に如何でしょうか。

〜材料〜

・人参
・パセリ
・卵
・バター
・オリーブオイル
・塩コショウ

〜手順〜

①人参は千切り。パセリは茎の太いところを除いて食べ易い大きさ(親指大)位にちぎる。卵は溶いておく。

②フライパンにオリーブオイル、バターを入れ弱火にかける。

③ オリーブ

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【我が家の定番料理】時短・簡単『生揚げのお好み焼き風』

【我が家の定番料理】時短・簡単『生揚げのお好み焼き風』

こんにちは。
Kaz❤️です。

今回は
『生揚げのお好み焼き風』
をご紹介致します。

〜材料〜

・生揚げ 1pack(2個入り:1個入りの場合は半分に又は一口大にカット)
・卵   2個※
・とろけるチーズ 2枚※
・おかか  適量
・塩・胡椒  適量※
・マヨネーズ 適量
・ソース   適量
・青海苔   適量
・紅生姜   お好みで

※省いてもOKです

〜手順〜

①キッチンペーパー

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【我が家の定番料理】時短・簡単『おにぎり🍙①』

【我が家の定番料理】時短・簡単『おにぎり🍙①』

こんにちは。
Kaz❤️です。

今回は我が家のおにぎり🍙のレパートリーの1つをご紹介致します。

大葉と胡麻の香りが堪らない一品です❣️

《じゃこと大葉のお握り》

〜材料〜

・ご飯  ご飯茶碗3〜4杯分
・ちりめんじゃこ  40g
・大葉 10枚(縦半分にカットし千切り)
・おかか  1袋(2.5g)
・白すり胡麻  適量(多めがオススメ)
・焼き海苔 (全形を半分にカット)

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【我が家の定番料理】時短・簡単 『酢豚』

【我が家の定番料理】時短・簡単 『酢豚』

こんにちは。
Kaz❤️です。

我が家では、市販のミートボールを使って『酢豚』を作ります。

基本的に味付けは、ミートボールのソースを余す事なく入れるので不要。

野菜も揚げないで炒めるだけなので簡単です。

誰でも出来ちゃう。
果たして料理と呼んで良いのか。。。

簡単なので是非お試しあれ〜

材料(2〜3人前)

・イシイのミートボール 2袋
・玉葱 1/2個
・人参 1/2個
・ピーマン 

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