売上を5倍に伸ばした集客のすべて
はじめにこんにちは!
タカヒコです。
2020年に和みという名前でカフェをオープンして約2年、多くの経験を積むことができ、様々な経験をさせていただきました。
更に、2021年11月には路地裏の古民家を改装した店舗を使用したカフェへとグレードアップさせていただきました。
しかし、それまでの積み重ねも甘く、路地裏で基本的には人通りのない場所に店舗商売で、なおかつ単価の低いカフェをするというのは一筋縄では行きませんでした。。。
事実、2022年1月の売上は104,430円。