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ワタクシ的クッキングの記録

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レシピにも満たないかもしれない私の日々の料理の覚え書き。将来的にエンディングノート的に扱いたいけど、閑話休題が多すぎて、これを見た家族がどんな顔をすることやら。
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#トマトソース

ワタクシ的 余ったミートソースで作るピザパンの記録

ワタクシ的 余ったミートソースで作るピザパンの記録

前々回、残念な大量のトマトを使って
いまいちぱっとしないトマトソースを作りました。

この時に作ったトマトソースを使って
前回の記事でミートソースを作りました。

スパゲッティミートソースで美味しく
いただきましたが
ミートソースがちょっと余りました。

私はミートソースが余ると
それを利用してピザパンを作ります。

ひき肉がたくさん入っているので
とてもボリューミーで美味しいし
時間のない朝など

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ワタクシ的 昨日作ったいまいちパッとしないトマトソースで作るミートソースの記録※途中閑話休題あり

ワタクシ的 昨日作ったいまいちパッとしないトマトソースで作るミートソースの記録※途中閑話休題あり

前回、残念な大量のトマトを使っていまいちぱっとしないトマトソースを作りました。

トマトソースを作った翌日
合いびき肉を買ってきましたので
なんとかして
美味しいミートソースに
仕上げていきたいと思います。

昨日作ったいまいちパッとしないトマトソースで作るミートソース【用意したもの】
・前日に作ったいまいちパッとしないトマトソース 全部
・合い挽き肉   314g
・玉ねぎ     300g

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ワタクシ的 残念なトマト達のトマトソースの記録※途中閑話休題あり

ワタクシ的 残念なトマト達のトマトソースの記録※途中閑話休題あり


「うちにね、頂き物の美味しくないトマトが沢山あるの。」

「見た目は普通なんだけどね
 食べてみるとおいしくないのよね。」

「どうしようかなー。」

年配の方からこういう相談を受けることが
少なくはない私。

大量にある美味しくないものを
努力してなんとか美味しく
食べられるものにするって
なかなかに大変な作業ですよね。

「もし良かったらですけれども
 私が引き取りましょうか?」

そんなこ

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